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酱香型老酒:
色泽清亮(微黄或黄中带绿)透明,酱香突出、陈香明显、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香、陈香悠久、陈味悠长。
浓香型老酒:
色泽清亮(或微黄)透明,香气浓郁、陈香突出、粮香适、绵柔圆润、醇厚、香味谐调、醇甜爽净、尾净余香,陈味悠长。
清香型老酒:
色泽清亮(或微黄)透明、清香纯正、陈香优雅、入口柔和、清纯无暇、清雅醇和、绵爽干净。陈香,余味悠长。
来自: 钱首相小泉 > 《9、烟酒》
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