第22卷第2期 生物学杂志 Vol.22No.22005年4月 JOURNALOFBIOLOGY Apr,2005 311 抑菌实验结果 各试验样品抑菌效果见表1。 表 1 :金樱子多糖等的仰菌作用 Table 1 . Anti - microbial activities of RP 5406 0010121300 由表 1 可知,金樱子多糖对细菌类具有抑制作用的有大肠杆菌、副伤寒杆菌、白葡萄球菌、以及金黄色葡萄球菌,特别是对前三种细菌的抑制作用很强,其抑菌圈直径随多糖的浓度增大而有所增加,当多糖浓度达到 10 ~ 15mg/mL 时,其抑菌效果有些就已明显超过了 50ppm 的链霉素。金樱子多糖对酿酒酵母和放线菌也有较强的抑制作用;但对霉菌则没有显示抑制活性。从表中还可看出金樱子水提液对大肠杆菌、副伤寒杆菌、以及酿酒酵母也显示出一定的抑制作用,但由于水提液的抑制活性仅相当于 5mg/ mL 的金樱子多糖的活性,推测水提液的仰菌活性可能还是其中的多糖起到了作用,由此也说明金樱子中虽含有多种生物活性物质,多糖可能是金樱子中主要起抑菌作用的活性成分。 表 2 :RP 对二甲苯引起小鼠耳肿胀的作用 Tab le 2 . Anta go nzi ng effe ct of RP o n dimethyl benze ne - cau se d a uditi ve inflammato ry 组别 动物数(只) 剂量mg/kg 两耳重量差值mg NS组 8 - 14.89±0.96 小剂量组 8 250 9.46±2.123 大剂量组 8 250 8.21±1.043注: 3P<0.01 由表 2 可见,RP大、小剂量均能明显减轻二甲苯对鼠耳造成的局部炎症,与 NS组比较有显著差异(p < 0. 01),说明金樱子多糖具有一定的抗炎作用。4结论 金樱子多糖具有一定的抑菌活性,特别是对大肠杆菌、副伤寒杆菌、白葡萄球菌的抑制作用很强,可能为金樱子抑菌作用的主要活性成分。同时金樱子多糖也具有一定的抗炎作用。当然对金樱子中的其他活性物质是否具有抑菌活性、金樱子多糖的抑菌谱和效价、抗炎作用的机理等还有待进一步研究。 参考文献: [1]周 鹏,谢明勇.多糖的生物活性[J].食品科学与开发,2001 ,22(2):6~ 8. [2]张庭廷,潘继红,朱升学.猴头制备物的抑菌作用研究[J ].安徽师范大学学报,2003 ,26(2):156 ~ 157. [3]顾志平,张曙明,刘 东.金樱子资源的开发利用[J].中国野生植物资源. 1994 ,(4):30 ~ 33. [4]张曙明,顾志平.中药金樱子的研究应用概况[J ].天然产物研究与开发. 1996 ,(8)4. [5]崔玉海,郝学志,李文春.金针菇多糖抗炎及免疫试验研究[J].基层中药杂志. 1999 ,13(1):17 ~ 18. [6]张庭廷,李蜀萍,聂刘旺.金樱子多糖的分离纯化及组成分析[J].生物学杂志.2002 ,19(3):27~29. [7]范秀容,李光武,沈 萍.微生物学实验[M].北京:高等教育出版社,1989 ,144 ~ 147. [8]纪莉莲,张强华,崔桂友.柿叶抗菌活性的研究及活性成分的分离鉴定[J].食品科学,2003 ,24(3):129~ 131. Studies on the ant - microbial and anti - inflammatoryactivities of Rosa Lacvigata michx polysaccharides ZHAN G Ting- ting , PAN J i- hong ,NIE Liu- wang WU Bao-j un , ZHAO Shan- shan , YAN G Yang ( College of Life Seience ,Anhui Normal University ,Wuhu 24 1 000 ,Anhui , China) Abstract : Studies have been done on the antimicrobial and anti-inflammatory activities of Rosa Lacvigata michxpolysaccharide . The results showed L acvigata mi chx polysacc hari de had some antimicrobial activitie s ,( i n tube- plate metho d),forexample ,to Escherichi coli , Salmonella . paratyphi , Staphy lococcus cremoris and so on , and also had some anti - inflammatoryac ti vi ti e s . Key wor ds : Ros a L acvigata mic hx polysacchari de ; antimicrobial activitie s ; anti - i nflammato ry activity 42 |
|