发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
食材:
鸡腿 1只、鸡翅3只、腐乳2块、莲藕 、姜、蒜、葱、香菜、油、盐、蚝油、酱油、糖、胡椒粉
做法:
1.鸡腿切快,鸡翅备好,莲藕切薄片用盐水泡过。
2.把所有调味料盐、蚝油、酱油、糖、胡椒粉、腐乳放入鸡肉里。
3.调味料与鸡肉充分混合后加入生粉
4.鸡肉腌上15分钟,加入姜蒜料
5.再下油拌好
6.取一个碟子,把莲藕片铺在底部
7.把腌好的鸡肉材料入在莲藕片上
8.鸡肉沸水入锅,中火蒸20分钟即可
9.取出蒸好的鸡肉,撒下香菜、葱花,即可食用。
来自: 海航润泽馆 > 《家常菜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
蒸鸡也能玩出新花样, 这样做, 超级好吃!
蒸鸡也能玩出新花样, 这样做, 超级好吃!也不过是加了样非常常见的腐乳、耗油等调料品,平凡的家常菜也能吃出大餐的感觉。腐乳莲藕蒸鸡。...
【教做】南北结合,您想不到的新意做法!
5.热锅凉油,葱姜末,一勺蚝油,炒出香味,倒入能够淹没鸡翅的清水,放入鸡翅肉,然后按个人口味加入2勺生抽,少许盐,1勺白糖,水烧开...
腐乳豆豉蒸鸡
腐乳豆豉蒸鸡。鸡腿洗净,控干水份,用叉子扎上几个小孔。用手把调料抓均匀,让调料裹上鸡腿。小贴士1.莲藕不易蒸熟,莲藕片要切得小一...
腐乳蒸鸡
腐乳蒸鸡。鸡肉配上去腥解腻、增进食欲的中国特色的腐乳,高温蒸同时加速腐乳酱的多种维生素和酵母融入鸡肉当中,更能淋漓尽致的激发鸡...
鸡肉的17种创意吃法
鸡肉的17种创意吃法。黑椒鸡排。香蒜鸡腿卷。在家轻松做西餐-起司鸡胸。鸡肉沙拉口袋饼。鸡肉沙拉。菠萝鸡翅。腰果炒鸡丁。懒人料理-日...
鸡肉做法大全
材料:鸡腿,板栗(去皮),葱,姜,八角,香叶,盐,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,味精,白糖。2、葱姜炒出香味,下入八角、香叶、鸡块,...
“我妈做了十几年的蒸鸡,真的太好吃了!”
“我妈做了十几年的蒸鸡,真的太好吃了!”食谱作者@厨房笔记-fang:“今天分享这道虫草花蒸鸡,我妈做了十几年的配方,真的太好吃了!...
冬瓜蒸鸡
冬瓜蒸鸡。5、将腌好的鸡肉平铺在冬瓜上;7、美味低脂的“冬瓜蒸鸡”就做好了。8、小贴士:这道美食制作起来非常简单, 而且低油低脂,...
美食 | 夏日懒人快手蒸菜——腐乳蒸鸡
美食 | 夏日懒人快手蒸菜——腐乳蒸鸡。腐乳的咸鲜味搭配着鸡肉的鲜嫩,不是一般的适合夏天食用呐。对于腐乳的记忆,一直停留在小时候妈...
微信扫码,在手机上查看选中内容