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明日（12月25日）今日生猪均价为34.12元，较昨日上涨0.12元。全国可监测的26省市中，猪价呈现19省上涨，其余省份与昨日持平，猪价几乎全面飘红！ 今天东北猪价集体飘红，昨日在东北三省“涨声”的带动下，今日国内多地猪价又上涨了，继上周2万吨冻肉投放后今天又投放了3万吨，却没有抑制住猪价的上涨步伐，元旦节临近，猪价能一直涨到月底吗？ 畜牧堂分析，这次猪价上涨主要是因为元旦节即将到来，大型商超，屠企和商贩们都在积极地进行备货工作，从而促进一定的猪肉消费升温。 冬季猪肉消费进入相对旺季，离春节越来越近，养殖户看涨情绪较高，出栏积极性较低，市场供给偏紧现象出现。生猪产能虽然恢复很快，但是毕竟还没有完全恢复，猪价和肉价还存在上涨的空间。 虽然已经连续投放2轮储备肉，但量还是少，对市场猪肉的影响有限，再加上之前冻肉问题频发，很多人对冻肉还心存芥蒂，消费者还是更倾向于购买鲜肉，利于生猪价格上涨。 临近月末，大型猪场的生猪出栏即将停止，这一个真空期更有利于猪价的上涨，畜牧堂认为这对小散户来说是一个比较合适的出栏机会。 中南地区生猪禁入政策落地已经将近一个月，北方猪肉南调更加快捷，有利于缩小南北的猪价价差，东北、华北的猪价已经涨到16.5-17元之间，经过一个月的政策理顺，西南地区领涨的任务基本完成，东北华北猪价将再次成为猪价的风向标。 |
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