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但作为普通用户，对这些食品并不能有效鉴别，但食品中的农药残留、重金属甚至过量的激素残留都是无法避免的。为了保证自己和家人的健康，要去如何鉴别，那是专业机构的事，而且面临一个大范围的普遍现象，真的都鉴别出了，可能就没东西可以食用了。那既然鉴别不现实，有什么办法可以去除或者减少呢？最近就看到九阳上线了一款九阳净食机XJS-01青春版。 净食机虽然并未完全普及，但目前市场上各种品牌的还真不少，而且在欧美和日本市场，净食机已经成为了厨房的必备家电之一。不过各家的净食机功能目标相同，但在工作原理上还是会有差异。今天要体验的九阳净食机XJS-01是采用水羟基离子电解技术，通以水为原料，不添加任何化学物质，通过发生装置通电后产生粒子簇射使水分子裂解为羟基自由基。羟基自由基氧化能力强，杀灭百分之九十九的细菌，百分之九十五的农药残留以及百分之七十五的激素降解。 产品的包装有两层纸箱，包装的相当结实，快递的蹂躏依然完好无损。外箱上有产品的一些简单说明。 取出产品，发现是两个主体部分结构，一个底座和一个箱体。 完整的产品配件是底座、箱子和两个不同大小的篮子。产品的外观看上去类似个迷你冰箱，长方形，整个机子组装后的尺寸是292×251×361mm，纯白色的设计，不过官方的说法是智能白。 底座是个方形结构，其实有点像放大了的开水加热底座，在前端可以看到两个实体按键，模式和开关键，具体应该就是通过这两个按键来操作的。顶部有凸起的结构，但并看不出什么特殊，应该也是定位作用的，可以让箱体固定在底座上。 在底座的背面可以看到一条电源线，另外还有个电源的插孔，应该是连接顶部的箱体的。
这款产品还带一个高清透明钢化玻璃的盖子。
中间的箱体从外观结构上看并不是很复杂，就是一个方形的桶，里面就是净化区域，有效的产品容积为9L.而最关键的机子核心其实就在箱子的底部。
从底部我们可以看到一个圆形的结构，这个就是这台设备的核心，羟基发生器。这个羟基发生器的直径是94mm,厚度为1.2mm,可以从箱子的底部轻松拆下。这部分的材质，外壳是食品级ABS的，圆形主体内部元件采用纯钛镀钌铱+纯钛板为材料。从产品介绍说，这个羟基发生器也可以用到其他需要净化的地方，就是桶换了，还是可以一样用的。
另外，在箱体内还可以看到两个不同尺寸的篮子，主要是针对不同的食材和物品来使用。篮子的材质也是食品级环保材质，可以有效防止二次污染。在清洗过程中可以透过顶部的透明盖子查看清洗的状态，而里面的大篮子设计的也非常巧妙，有两个提手设计，可以轻松拉起。
在产品正式使用前，建议仔细看下使用说明书，因为这个机子不是洗衣机，是用来清洗农药残留、重金属、细菌和激素等等。所以在实际需要清洗前，比如蔬菜类的先简单清洗去除泥沙，就是将附着在表面的异物先清理。
鱼虾之类的重金属污染这两年越来越严重，而且也是最难清洗的。当晚刚好要吃白对虾，这种虾是南美进口的，个头比本地虾大。但也是最容易污染的，毕竟几乎绕了半圈地球。一般我们吃虾、吃蟹都很难清洗，基本水冲一冲了事。今天刚好看看九阳净食机能不能“洗出”什么来。先用清水冲洗了白对虾，然后放入净食机内，里面用的大篮子，加水摸过食材。然后就选择肉类档，等待15分钟。不过开盖后有些惊呆了，在清洗的水面浮着一层白色泡沫，而这个就是清洗的结果。其实如果下次去菜场买肉，回来后也可以用这个清洗，估计泡沫会更多。
从网上资料了解到，在水果中，苹果、草莓、桃子和葡萄的农药残留、杀虫剂等的都是比较严重的。在水果中，苹果是在最脏果蔬排行榜第一名的，经科学检测，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高。另外，苹果打蜡似乎也成为了行业潜规则，对人体的危害更大。 为了验证结果，去水果店买了四个大苹果，首先简单冲洗后放进篮子里。12分钟后去看结果，拍照可能并不很明显，但前后水质对比，其实肉眼都可以看出苹果清洗后的水明显变深了。
都说病从口入，除了食品外，餐具的卫生也要关注。如果家里没有消毒柜，就可以用这款净食机来当作消毒柜。特别是家里有孩子的，建议定期要消毒清理。
九阳净食机有四种功能，有前面介绍肉类、果蔬和餐具的清洗外，还可以清洗五谷等。而且操作上比较简单，右侧开机后，左侧模式中选择需要净化的种类，而且只要模式键一按就开始工作了，而这个时候的顶上红灯也亮起了。对应不同的食材和餐具，都会有不一样的时间设定。
产品清洗非常的方便，各个部件都是可以拆分的，而主要配件水羟基离子在使用过也需要清水冲洗掉表面的污渍，以免第二次使用时产生二次污染。
体验总结: 细菌、农药残留、重金属看不见，但不见得不存在。而且现在社会发展快，也意味着环境污染在不断的加大，虽然现在也有很多措施来缓解污染，但毕竟是一个长久的行动。而为了我们家人的健康，类似九阳净食机这类产品还是很有必要的。九阳净食机外观设计漂亮，有质感，而且操作简单。当然，目前的价格感觉略高了些，在两千出头，但为了家人的安全和健康，还是非常值得的，毕竟才1/3部苹果手机的价格。 |
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