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核心提示：我们知道，水果美味又营养，但冬天一到，很多人看到水果都摆摆手：太冷了不想吃。其实，水果也可以“趁热吃”，不但对肠胃更友好，还会收获意想不到的养生保健功效。
秋冬季节感冒受凉的现象常见，就会引起气喘，咳嗽，其实咳嗽不用经常吃药，可以多吃这些水果，例如梨子，橘子，杏，安全还不伤身体，平时还要多喝水，注意保暖。
由于引起咳嗽的原因多样，且有轻重之别，所以不能完全依赖水果治“百咳”，还需对症治疗。 第一部分：养生的水果 一、橙子
橙子性凉，味酸，入肺经，可理气、化痰、润肺。
橙子还可消食、开胃，解酒、鱼、蟹毒。 推荐食谱一：盐蒸橙子
橙子洗净后，在其顶部切一刀，形成一个盅；
在露出的果肉上撒一点盐，用牙签戳几个洞，然后把切下的部分再“盖”回去；
把橙子放进碗里，隔水蒸15分钟，蒸好后去皮吃肉饮汁。
此方有润肺化痰止咳的作用。
推荐食谱二：橙皮饮
将新鲜橙皮洗净切片，加入适量清水煮15分钟，即得橙皮饮。
橙皮中的橙皮苷能抗氧化、调节血脂，预防心血管系统疾病。
注意：
柑或橘和橙子不同，性偏湿热，不适合蒸食，否则非但止不了咳，还可能导致上火或肠胃不适。
推荐食谱三：川贝蒸橙子
橙子洗净后，在其顶部切一刀，形成一个盅；放入川贝粉5g，小火蒸2小时即可。可加适量冰糖同蒸。 二、雪梨
梨味甘、微酸，性凉，归肺、胃经，有消痰止咳、润燥生津等作用。
熟吃梨有“滋五脏之阴”的说法，蒸熟的梨有更强的养阴润肺、止咳化痰效果。
处于发病初期或久咳多痰者，可以吃点梨。梨中含有配糖体及鞣酸等成分，加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用，效果更佳。《本草纲目》曾记载，梨能“润肺凉心、清痰降火”。
推荐食谱一：川贝冰糖蒸雪梨
取雪梨1个，切下梨盖，去掉内核，倒入3~5克川贝粉和适量冰糖；
盖上梨盖，放入碗中隔水蒸10~30分钟，关火。
待梨温热时将蒸出的汤喝下，并把梨吃掉。
此方有润肺化痰的功效。
川贝母不但有良好的止咳化痰作用，而且可以养肺阴、宣肺、润肺，清肺热，是治疗久咳痰喘的良药。
冰糖有补中益气，和胃润肺的功效。
配合雪梨能增强其养阴润肺、止咳化痰之力。
注意：
川贝冰糖蒸雪梨并不适用所有咳嗽症状，风寒咳嗽者禁用。
推荐食谱二：枸杞煮梨水
梨去皮去核切块，和枸杞一同用水煮，待枸杞变得饱满，梨熟透即可。
枸杞护眼，梨润肺防燥，适合秋冬用眼多的上班族。
注意：
梨生性寒凉，故脾胃虚寒、畏冷、寒嗽痰多者不可多食。 三、苹果
苹果性味酸、甘、平，入脾、胃经，具有生津开胃、养心、润肺、健脾等功效。
研究表明，蒸熟的苹果止泻效果明显，这是由于苹果中富含果胶，生果胶有通便的作用；而熟的果胶则有收敛止泻效果。
尤其是近果皮处果胶含量多，因此建议连皮吃。
推荐食谱一：苹果炒肉片
把带皮的苹果肉切片，猪肉切片；
先把葱、姜末入油锅爆香，然后加入苹果片和肉片，放适量糖和盐，中火炒10分钟，起锅即可。
推荐食谱二：苹果瘦肉汤
苹果去核切块，和瘦肉一起加水，用中火煲1-2小时，加盐即可饮用。
这一汤品可以刺激肠道内益生菌群生长，还能清心润肺，在干燥的冬季喝，对皮肤也很好。
推荐食谱三：蒸苹果
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。 四、橘子
橘子中含有挥发油、柠檬烯等，可以促进呼吸道黏膜分泌物增加，并缓解支气管痉挛，有祛痰、止咳、平喘的功效。
如果咳嗽时伴有喉咙痛，就属于炎症性咳嗽，不妨吃点橘子。 五、杏和杏仁
杏中含有苦杏仁甙，具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用，其核中杏仁的止咳平喘作用更强。
咳嗽时伴有气喘，或干咳无痰时，可以吃点杏。
干咳时，吃点香蕉或菠萝，效果也不错。 六、柚子
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子清火、化痰、祛肠中恶气。还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。
可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
为啥要蒸着吃? 只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸30分钟后加蜜糖食用。 体质偏热的人，应多吃寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。 第二部分：医生眼里的水果 一、王丽芳副主任医师南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院（擅长:擅长呼吸内科方面的疾病与诊疗，如：肺炎，哮喘，咳嗽，...）
止咳效果最好的水果是梨，梨有化痰降火的功效，用冰糖和雪梨一起熬水喝，止咳效果更好。
其他有止咳作用的水果还有橘子、枇杷、甘蔗和杏。
橘子中含有的成分，可以促进呼吸道分泌物增加，稀释粘稠的痰液，有化痰、怯痰的功效，还可以缓解支气管痉挛。
甘蔗可以润肺止咳，并且有滋补肾阴、清热润燥。性中含有苦杏仁甙，具有镇咳、怯痰、平喘的功效，
多吃水果还可以增强免疫力。 二、吕志超副主任医师唐山市中医医院呼吸科（主治疾病：慢性阻塞性肺疾病,慢性支气管炎,肺源性心脏病,支气...）
小孩咳嗽吃什么水果最好三种水果缓解小孩咳嗽更新时间:2017-02-20
核心提示:小孩咳嗽一般是由于炎症引起的人体上呼吸道感染的症状，其发病原因一般是由病毒性感冒引起的，一般情况下是由于患者自身免疫力低，抗病能力弱，加上病毒的入侵感染，从而引发感冒咳嗽喉咙痛，这时候可以服用抗病毒的药物比如板蓝根，同时服用抗菌消炎类药进行治疗，注意多吃一些有利于缓解咳嗽的水果比如萝卜，荸荠,雪梨等。
咳嗽是一种常见的现象，尤其是小孩感冒后，由于孩子免疫力低，抗病能力弱，受病毒细菌感染的机会就比较多，加上孩子身体各器官发育尚不完全，所以在用药方面的选择上相对较少，一旦感冒治疗不及时，往往就会引发咳嗽，其中食疗是非常不错的缓解措施，一些水果搭配蜂蜜，生姜等进行食疗，对治疗小孩咳嗽效果不错。
下面就介绍几种缓解小孩咳嗽的水果：
1.萝卜对小孩感冒引起的咳嗽有很好的缓解作用：大家都知道，萝卜通气，记得小时候感冒咳嗽厌食时，父母们就会熬萝卜水来给我们喝，就是用白萝卜，生姜，大枣等适量放入锅中，加水适量熬制成汤，熬好后加入一些蜂蜜再煮沸，可以清热解毒，化痰止咳，同时蜂蜜还有润肺的作用，对小孩的咳嗽效果不错。
2.荸荠煮熟吃或者加入冰糖熬水喝，对治疗小孩咳嗽效果也很好：我们在水果摊上经常看到荸荠，它属于一种凉性水果，具有凉血消毒，化痰止咳的功效，孩子感冒咳嗽时可以选取荸荠适量洗净放入锅中，在加入适量百合和冰糖，熬水来给孩子喝，喝水的同时可以吃下荸荠，对治疗孩子的咳嗽有明显的效果。
3.雪梨是缓解孩子咳嗽的主要水果之一：我们大家可能都知道，感冒咳嗽时选择最多的水果就是雪梨了，冰糖雪梨熬水喝是最常用的缓解咳嗽的方法，当然了，也可以用冰糖雪梨熬水的同时放入适量川贝母，也可以将川贝母用研磨机打碎同雪梨一块放入碗中蒸熟，雪梨与川贝一块同吃，可以止咳化痰，滋阴润肺，对治疗孩子的咳嗽效果不错。
总之，以上就是对小孩咳嗽吃什么水果最好的几点建议，希望对大家有所帮助，一旦患有感冒咳嗽喉咙痛的症状，就要及时去正规医院根据自身症状积极配合医生找出发病原因，根据病因对症治疗，并且感冒后要多喝水，饮食中注意清淡，不吃辛辣刺激油腻性食物，多吃以上几种水果，坚持治疗，相信孩子咳嗽很快就会治愈。 第三部分：百姓的水果 一、雪梨苹果山楂
炖一起，味道好喝还能止咳润肠，适合冬天喝
相信大家都感受到了冬天的寒意了吧？气温的骤降和较强的温差让很多人身体感觉至少适，再加上干燥的空气，很多人都有咳嗽的困扰，就算吃了很多的止咳药也没多大的效果，最多也只能管个当时，特别是很多老人和小孩，抵抗力低一些的人群，从到了深秋季节和冬天，就一直咳嗽不断。到了冬天很多人也不喜欢吃水果了，因为吃水果实在是太冰了，那今天就给大家介绍一种水果的做法，把三种水果熬在一起，能止咳润肺，还能滋润肠道，喝起来味道也不错，熬一锅全家人都可以喝，喝完还能温暖身体，特别适合冬天喝，这三种水果就是山楂、苹果、雪梨，煮出来酸酸甜甜的口感，对身体还有很多好处！
这种做法一点都不会麻烦，雪梨有止咳的效果，苹果的营养价值特别丰富，经常食用还能美白，山楂能开胃，促进消化功能，维生素含量特别的高，还有其它的些微量元素，这三种水果一起就是完美的搭配，不管是营养还是味道都非常好，一起来看看具体做法吧!
【原材料准备】：1个苹果，1个雪梨，5、6个山楂，冰糖
【制作方法】：
1、把苹果和雪梨洗干净再把皮削掉，去掉里面核，把它们切成小块，为了不让它们氧化，可以放点盐在水里泡着。
2、把山楂从中间切开，把里面的内核去掉备用。
3、把这三种水果一起放在锅里，最好是砂锅，如果没有也可以是平时煮汤的锅。
4、往锅里加上水，可以把量轻微加多一点，自己控制好就行了。
5、把锅放在灶上，再开大火烧开，等水开了以后调为小火，煮15分钟左右。
6、煮到时间了，往里面加入冰糖，再继续小火煮5分钟左右。
制作的方法是不是很简单呢，也不用花费太多的时间，家里有孩子的也特别喜欢喝，看起来也是很有食欲的，如果冬天想吃水果又怕冰，这种熬水果的方法也是非常好的，因为多吃水果对身体的好处多多，这几种水果搭配就是完美的结合，特别是家人经常有咳嗽的，经常熬一些给家人喝，效果非常好，它还能美容养颜，也是女人的最爱，有时间的可以试试！ 二、马蹄甘蔗雪梨
煲糖水化痰止咳润肺。咳嗽的“克星”
其实在冬天常常喝马蹄甘蔗雪梨汤，每次睡觉前喝一次这汤，第二天早上一起来时，能明显的感觉喉刀咙、肺舒服多了，轻轻的呼吸上一口空气，都能感受到空气的清新味呢！这是因为煮好的马蹄甘蔗雪梨汤有非常好的润肺的作用，而马蹄、甘蔗、雪梨这三种水果中含有丰富的碳水化合物、维生素C、氨基酸、生物碱、多糖等等营养物质，这些物质组合搭配起来，具有非常好的润肺止咳的效果。而且据古书记载，雪梨、马蹄、甘蔗确实有非常好的“润肺清燥、止咳化痰、养血生肌”的作用呢！
接下来就把这道沁人心脾的马蹄甘蔗雪梨汤做法分析给大家！
【原材料准备】：马蹄10个、甘蔗200克、雪梨1个、冰糖30克、枸杞4克、水适量。
【制作方法】：
1、首先将马蹄削皮，清洗干净即可备用。甘蔗切成2厘米的正方向备用。雪梨清洗干净，然后切成2厘米的正方向备用。雪梨不削皮，可以使这道汤润肺的效果会更好。
2、将马蹄、甘蔗、雪梨、冰糖、水全部放入到锅中，大火将水煮开后，然后改小火煮10分钟，直到将马蹄完全煮熟即可。
3、最后将枸杞放入到锅中，继续中火煮1分钟即可起锅食用。枸杞不要放的过早、或煮的太久，不然会导致马蹄甘蔗雪梨汤色泽不好看！
【有话说】：
1.冰糖需要和马蹄、甘蔗、雪梨一起下锅煮，这样能将马蹄、甘蔗、雪梨营养物质煮出来，使这道汤的营养价值更高。
2.煮马蹄甘蔗雪梨汤时，建议大家小火煮，如果火候太大，会使煮好的汤汁中营养物质流失的。
马蹄甘蔗雪梨汤是非常好的一道化痰止咳又润肺的汤，多给家人和小孩喝一点，能使他们一冬也不咳嗽呢，此汤适合肺热的感冒喝。 第四部分：民间偏方
1.生姜红糖
生姜(驱除寒气)+红糖(富含铁质)补血补力气，逼出寒气大作战！
将约200克的生姜切片放入2000cc的水中煮开后，再加红糖适量一起滚个十分钟；不怕辣的人可以让煮好的姜汤再闷上十分钟。连续喝几次后便能驱风散寒，舒畅气管。 2.可乐柠檬
什么?!喝可乐可以治喉咙沙哑不舒服，你骗我?! 不要怀疑，可口可乐公司最早就是感冒糖浆的制造公司。只要将可乐倒进杯子中，加入柠檬1~2片，然后再微波个二、三分钟，就是热腾腾又好喝的咳嗽糖浆了。 3.蜂蜜金桔茶
金桔含有丰富的维他命C，果皮还有化痰、利气、健脾胃的功效，所以轻微感冒时可将金桔泡茶喝。所谓「金桔不知感冒」。
食材：金桔500g、蜂蜜100g、白砂糖100g、冰糖100g、食盐10g。
方法一
a.将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时，然后切开去核。
b.取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
c.冰糖加入少许水，放入腌好的金桔，小火煮至金桔透明、汤汁浓稠即可。
d.晾凉后加入蜂蜜。
e.用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。
食用方法：取适量金桔茶用温水冲开即可。
方法二
将洗干净的熟金桔，稍微切开后放入冷水中同煮，水煮开后即是酸酸甜甜的金桔茶。若怕酸者可加适量蜂蜜调味。蜂蜜富含维它命B群及天然的维它命C、蛋白质…… 4.萝卜蜂蜜汁
方法一
a.先取一个白萝卜，洗净去皮。
b.将萝卜切成丁，大小如黄豆般就可以了。
c.取半瓶蜂蜜，将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中，萝卜倒入的量是根据蜂蜜的高度决定的，就是说蜂蜜多少高度，萝卜也倒入相应的高度的量。
d.大约要过2个小时左右，把这种萝卜蜂蜜汁倒出一大汤匙，以温水稀释，一天饮用4-5次，从次日起咳嗽就能停止，此方法对于气喘也有一定疗效。
方法二
食材：100g白萝卜、15g冰糖、10ml蜂蜜
做法：
a.白萝卜去皮，切成圆柱形。
b.每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。
c.把冰糖放到萝卜中间。
d.放到锅里开始蒸，大火蒸半小时就可以了
e.萝卜端出来，放凉。
f.每个萝卜加入蜂蜜。 5.紫苏粥
紫苏，味辛性温、常用于感冒发汗不出、胸闷气逆胃胀恶，对海鲜中毒吐泻症状亦有效。
将新鲜紫苏叶五钱洗净，搓成圆柱状后再切丝，姜一小段也切成丝。
白米一杯加八碗水煮粥，粥煮好前先放姜丝拌匀，最后放紫苏稍闷片刻即可食用。 6.八元的药方治咳嗽顽症
2005年时，桂林农村的保姆给了我一个方子，治久咳不好的，（她强调越是久的越好用）只要八元钱就可以了，我自己和边上的朋友们用了，很有用，记得只喝两次一副还没完就好了。现给大家！
药方：罗汉果1个、鱼腥草50克、白茅根15克、紫苏梗15克、桑白皮15克、百合50克、野菊花15克、板蓝根15克、甘草15克。
熬中药是这样的，三碗水熬成一碗水，有一种是用电的，用电的一般是自动的，比较方便。如果是用煤气来烧的，则刚开始的时候用猛火，水开了转小火，自己控制时间就好了，不知道可以倒出来看看是不是剩下差不多一碗水就可以了，如果水多继续煮。
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