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甜瓜的功效与作用 【性味】味甘，性寒，无毒。 【归经】心、胃经。 【功效】具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。 1、消暑生津：甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴。 2、营养保健：甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。 3、保护肝脏：甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。 甜瓜的栽培技术 1、品种选择：香瓜品种很多，但适应云南各地推广使用的主要品种有美国西葫芦、早青西葫芦、脆玉一号、京滇碧玉、黑秀丽等高产抗病品种群，农户可根据实际需求选用。 2、种子消毒：一般可用1%的硫酸铜或多菌灵进行浸种消毒，在直播时可用铁灭克或3%的巴丹粉拌种，避免地下害虫危害。 3、播种时间：甜瓜适宜播期为8-10月，最迟不得超过11月，春播可选择在2-3月，但以确保清明、谷雨节令收获为好，一般来讲，生育期长的，如美国西葫芦可考虑早播，生育期短的可迟播，如早青西葫芦。 4、育苗播种：精细栽培可选用营养钵或营养袋育苗，营养土配制以1000公斤为标准，拌入细粪300-400公斤，多菌灵2.5公斤，普钙30-50公斤，复合肥20-30公斤，加适量的水拌匀，堆捂5-7天。然后装袋（钵）播种，每袋（钵）播一粒种子为宜。 5、苗期管理：香瓜幼苗生长迅速，特别是进行营养袋或营养钵育苗的幼苗，为防止徒长，应严格控制水分和温度，出土后要逐渐放风练苗，白天温度控制在20-25℃，夜间温度控制在10℃左右，同时要加强肥水管理，每隔5-7天，用复合肥水浇苗一次，并配以甲霜灵或甲霜铝铜浇施，以防根腐病的危害，到4-5片真叶时，用波尔多液喷洒一次，以防白粉病和白锈病。 6、摘心整蔓：甜瓜果实主要生于子蔓和孙蔓上，须摘心，整蔓，促结果，一般采用六蔓式，瓜蔓5-6叶时，留4叶摘心，留2条子蔓，以后每一子蔓各留3条孙蔓。 7、铺草翻瓜：果实接触地面，易受黄守瓜幼虫危害.造成品质下降或减产，故而引蔓时蔓下铺草。瓜长至半大时，适时翻瓜，亦有利于避虫害，且能使甜瓜着色和风味一致。 8、适时追肥：追肥时应注意磷钾肥使用，摘心后，每亩用人粪干500千克及饼肥50-100千克，环施于根外10厘米处，盖土后再施草木灰100-200千克，以促进子蔓、孙蔓的发生和果实初期发育，以后每次收瓜后，每亩施200-300千克稀粪及过磷酸钙5千克，以保证果实生长发育。 9、合理灌水：甜瓜对水分要求也较严格，幼苗期以控为主，适当蹲苗，初花和坐果期促控结合，防止徒长、化瓜，而中后期管理应加强灌溉，以适应高温及瓜、秧旺盛生长需要，瓜成熟期，停止浇水，增进品质。 |
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