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一棵白菜花

 我的教育人生 2021-01-06

一棵白菜花

作者:李广生

白菜也能开花?这是我一直没有想到的。

我在农村长大,打小就熟悉各种农作物,干农活也是一把好手,主要是我的身材适合干农活,而我的饭量又为此打下扎实的基础。我见过也干过下白菜籽、间白菜苗、栽白菜、砍白菜,用独轮小推车把白菜从地里运回家,还吃过小白菜、大白菜、背阴白菜。但是,我没有见过白菜开花。

那天,我下班归来,一头扎进厨房,准备一展厨艺。忽然发现,在橱柜上,靠近水盆的位置,我的粉彩陶瓷烟灰缸里,放着一个白菜根,而上面竟然开着几支黄灿灿的小花。美的让人惊艳。那一刻,我怦然心动。厨房也是我的书房和吸烟室,那个粉彩小罐是从宜家购置的,很漂亮,“至则无所用”,被我开发成烟灰缸。小罐里注满了清水,白菜根就放在上面,少一半浸在水中。这是非常明显用菜刀砍下的白菜根,还带着部分的白菜帮,刀口粗糙,没有修整过,灰褐色的菜根,已经呈现干瘪的迹象,还带着土。

在菜根与菜帮的结合部,钻出一根细枝,翠绿色的,长出几厘米后开始分叉,生成更细的枝,然后继续分叉,长出叶子,小小的边缘呈齿状的绿叶,煞是可爱。那黄艳艳的小花就开在枝杈的顶端,在绿叶映衬之下别有韵味。

正是观赏油菜花的季节,漫山遍野,接天映日,既蔚为壮观,又不乏浪漫和诗意。油菜花作为一种经济作物在全国各地有广泛种植,不仅南方,在北方也能看到油菜花开时流光溢彩的美景。网上有“中国最美十大油菜花田”之说,江西婺源名列榜首,但我一个都没去过,只在电视、图片里欣赏过。真正到实地感受过的是大孙各庄的油菜花,十几亩的样子,不是很大,但也很壮观,游人如织。这是为观赏专门种植的,春天是油菜花,秋天是向日葵。

白菜花和油菜花好像没什么区别,花型和颜色我看是一样的。油菜花开在田野,白菜花开在厨房,油菜花铺天盖地,白菜花一枝独秀,除此之外,油菜花有用,可以观赏,可以结籽榨油,而白菜花可谓是百无一用。也许这就是它们最大的区别。

点上一颗烟,端详着眼前的这株白菜花,心里默想:你为何而来,又为何绽放?你不就是一棵白菜吗,注定要被吃掉的,或被切丝,或被切片,或被剁馅,入油锅或下滚水,然后被吞进肚子,完成你的使命。何必非要开花呢?孤零零的在这幽暗的弥漫着油烟的厨房里,你开给谁看……

我把它端到客厅,摆在每日我书写“教育人生”的地方

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