【原】吃猪头肉会变笨？想多了，不如担心变胖

保德猪头肉

ZHU TOU ROU

如果动物界要投票选窦娥，猪一定有望当选。

你问为什么？

因为猪冤啊！

多年来，只要一说谁谁谁笨，猪都要被拉出来溜溜：

你怎么像猪一样啊？

你比猪还笨！

你是猪吗？

猪：……

对于这个问题，科学家已经辟谣过无数次了：首先，大家误会猪了，猪不笨。其次，大家还是误会猪了，吃猪肉不会变成猪。

好的，科普完毕。接下来就让我们聊聊今天的主角——保德猪头肉！

这是猪头肉的简历

猪头肉的历史很悠久，至少，比你我都大

大约在千年前，猪头肉就出生在民间啦！

这么美味的食物，当然要拿小本本记下来，于是，猪头肉得以流传至今。

其中，保德猪头肉因为鲜美的肉质和独特的风味，在猪头界很有威望，受到了广泛好评。

长这样

这是猪头肉的做法

早听说，猪全身都是宝，猪头肉也自有其特色。这个部位肉质细嫩，色泽红润，香糯浓醇，最重要的是，吃起来不油腻！

做猪头肉要准备几样重要的神器：盐、辣椒花椒、小茴香、葱姜、八角，这几样放在一起，妥妥的酿大招节奏啊！做出来的猪头肉，鲜香浓郁，咸甜适度，让人吃了就停不下来。

这是猪头肉的功效

猪头肉不仅好吃，而且很有营养，是一块全面发展的优秀肉。

首先，它能为人们提供大量优质脂肪，是的没错，这就是长胖的根源，但有什么办法呢？谁让它好吃来着！而且脂肪可以保护人体的内脏，也不是全无用处嘛！

其次，猪头肉提供的血红素还可以改善贫血，特别适合体质瘦弱的人食用，当然，体质粗壮的人……还是您自己看着办吧！

色泽红润

END

保德猪头肉好吃，根本原因在于猪养得好，这些吃粮食长大的猪，当然可以秒杀一众饲料猪！如果你也想尝尝，欢迎来保德！

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