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来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）高压的工作生活状态已成为中国现状，并且大部分成年人无法很好地调节压力。当压力太大时，常见的表现包括无法专注或无法完成任务，身体酸痛、疾病频发、难以入睡……超负荷的消费者们希望能减轻焦虑症状。“朋克养生”成为年轻人群体中流行的一种新型生活方式，越来越多的年轻人在加班熬夜后吞保健品泡脚来保命。压力越大，人们对慢节奏生活越向往，瑜伽课、中医讲堂、拔罐排毒等行业趋于热门，疗愈经济逐渐兴起，成为2020年10大商业机会之一。此外，单身经济也是疗愈经济的一大组成部分。一人食餐厅开始冒出，“花钱买快乐”的消费减压模式也催生了更多贩卖情绪的网红店。另外，大多数年轻人虽然住在空间有限的小小出租房内，但对精神世界仍有高需求，愿意花上一笔钱来装修打造属于自己的舒适空间。而在食品饮料领域，情绪舒缓相关的解压方案也悄然兴起……在放松解压品类中，超级草本仍然处在主导地位，很多天然成分或其他内调方式可用于压力管理，消费者的需求也在持续增加。市场研究机构SPINS数据显示， 一年以来，情绪型膳食补充剂的销售额实现了两位数的增长（增幅为18%），销售额达到1.145亿美元。目前重要的草本成分包括南非醉茄和红景天，还有很多成分值得挖掘。例如，南非醉茄提取物有助于缓解压力，并改善由压力产生的认知问题，并能增强体能、调节消化道。作为业务遍布三大洲的天然成分供应商，NuLiv Science一直专注于从传统中医角度来提供压力管理的解决方案。目前着力研究推广一种解压舒缓原料Zylaria™。据了解，这种原料来自于一种珍贵药材黑柄炭角菌，可促进GABA的产生，从而帮助调节焦虑情绪。当然，很多解决方案不仅能调节压力，还可以缓解压力带来的不良影响，包括睡眠不足、无法放松、注意力不集中和精力不足。对于许多消费者而言，诸如放松、睡眠、情绪和认知功能等最关心的事都受到压力的影响。因此，针对多重功能的配方对消费者更具吸引力。目前，大部分消费者将压力视为一种症状，但其实长时间的压力会导致一系列看似不相关的健康问题。反过来想，还有一部分消费者只注意到了由于压力大而产生的表现形式，例如腰背痛、注意力不集中和消化系统问题。因此，配方仅仅针对压力问题或任意一种表现形式是远远不够的，结合多种问题开发一款跨压力、免疫功能、认知健康、睡眠等的交叉产品，会是一个有潜力的发展方向。OmniActive Health Technologies旗下产品Lutemax 2020富含叶黄素和玉米黄质成分，有望解决与压力有关的多个问题，包括改善睡眠、调节情绪和提升认知健康。美国Gencor公司研究发现了饥饿与焦虑之间的联系，饥饿时状态会让人容易变得焦虑。故此，Gencor开发的产品Slimaluma采用印度仙人掌提取物，可以抑制食欲，从而缓解压力。该产品已经完成首轮人类临床试验。结果显示，实验组与对照组相比，第4周和第8周时实验组的焦虑和压力显着降低。肠道和心理状态也存在关联。例如，有研究发现，瑞士乳酸杆菌Rosell-52和长双歧杆菌Rosell-175组合起来可以促进健康的情绪平衡，并能应对日常偶然压力的健康反应。最后，压力管理相关产品目前仍需进行消费者教育，使其认识到用补充剂来管理压力水平的重要性，并且可以参考益生菌市场的发展轨迹。此外，消费者教育不能只靠品牌和零售商。有经验的开发人员也可以投入资源来打造内容营销计划，来支持公众对成分的认识。很多消费者已经有深入了解成分的意识，他们会去了解查询品牌成分的来源、成分是否合法以及产品背后是否有科学支持。整理编辑：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
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