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若要问南京最地道的美食在哪里 可以毫无疑问地回答： 就在那小巷子里 脏破小的环境 也无法抵挡吃货对于美食的追求 今天就给大家揭秘一下 被南京吃货疯狂追捧的10家苍蝇馆子   这家店常年霸占着大众点评南京口味面馆第一名，藏在一条破败的小巷子里，不到十平米的小店，每天都能迎来一批又一批闷头大吃的食客。  图源：大众点评@少女的胃如星辰大海 面是定制的，吃起来很有嚼劲，再配上精心配制的红汤底料，微甜酱香的老卤令人胃口大开。  图源：@然酱小酷蛋- 大肉面更是不可多得的美味，肥瘦相间的大肉占了整碗的二分之一，汤汁融入到大肉之中，鲜香可口。  图源：@木止希loving 地址：中华门内饮马巷35号 营业时间：周一至周日 06:00-18:00 人均：15元  瑞金路的杨家蜜汁藕堪称南京一绝，无论口感、甜度、味道都很恰到好处，一流水准。  图源：@管不住嘴儿抬不动腿儿 糯米口感软糯润滑有粘度，藕是老藕有一点粉质感但是很有韧性，还带有一点点藕的脆性，甜度适中。  图源：@小迪小迪肉肉 现挑现切，浇上一点冰糖和蜂蜜的卤汁，藕软烂，糯米香糯，蜂蜜香甜，入口之后，唇齿留香，绝对是糯米藕粉的心头爱。  图源：@小迪小迪肉肉 地址：瑞金路6号(近解放路) 营业时间：7:00-19:00 人均：18元  下午两点半才营业的炸鸡，一直没有名字，因为在彩霞街上，大家就习惯叫他彩霞街炸鸡。  图源：大众点评@wangyuting3573 这家的鸡排是鸡脯肉，外面裹了面包糠、鸡蛋液，炸的金黄酥嫩，一点也不柴。 图源：大众点评@wangyuting3573 老板自制的番茄酱，虽然是最普通的味道，但是搭配着嫩滑酥脆的炸鸡，实在美味。 图源：大众点评@丁大人＿ 地址： 洋珠巷路口(彩霞街南头旁) 营业时间：周一至周日 14:30-22:30 人均：10元 藏在八宝前街里，一家很不起眼的小店，但是人气很旺。老板是重庆人，常能听见老板用重庆话和食客交流。 图源：大众点评@盛盛小朋友 这家最有名的就是凉皮，非常有特色的凉皮自助，配菜品种超级丰富，选好了老板娘给你拌，大热天吃既开胃又清爽。 图源：大众点评@盛盛小朋友 入秋后凉皮就下市了，但是店里还有其他美味。担担面、重庆小面，厚实一大份，鲜香过瘾，免费的萝卜小菜，味道酸甜，解腻。如果不能吃辣一定要跟老板说要微微辣。 图源：大众点评@盛盛小朋友 地址： 八宝前街50号(近南京电视台) 营业时间： 周一至周日 06:30-20:00 人均：16元 鼎鼎有名的胖子砂锅，在红庙开了有一段时间了，晚上11点还有人排队！ 图源：大众点评@妖猫Emily 胖胖的老板服务态度非常好，更关键的是他家的砂锅浇头实在太好吃，牛筋炖的特别烂，入口即化，鹌鹑蛋也是卤过的，非常入味，粉丝软而不糊，配的青菜干丝面筋包都浸满了浓浓的汤汁，鲜香可口！ 图源：大众点评@大长杆君君君 牛肚、牛筋和牛杂砂锅是必点，他们家偏重口味，吃完之后得喝好多水。 图源：大众点评@秋叶重重 地址： 红庙与网巾市交叉口向西30米 营业时间：周一至周日 10:00-22:00 人均：16元 这家店24小时营业，到了晚上10点还依旧爆满。相较于拉面，锅贴是一大特色，每一锅刚出来就会被瞬间瓜分。 图源：大众点评@树儿哥 他家锅贴非常饱满，牛肉新鲜，肥瘦相宜，一口咬下去鲜嫩多汁，香软的肉汁充盈着整个口腔。 图源：大众点评@树儿哥 大盘鸡也是必点，分量十足，里面的土豆软糯入味，鸡肉鲜嫩。 图源：大众点评@Gjade 地址：丁家桥18号(中大医院对面) 营业时间： 周一至周日 全天 人均：23元 正宗澳门老板开的一家地道茶餐厅！这家开了20年的老店，目前已经在南京开了好几家分店，但是湖南路这家最好吃，性价比超高！ 星河炒米粉是他家招牌，干爽的米粉根根分明，自带浅淡的咖喱香，咀嚼间美味愈发明显。 柠檬鸭也是他家广受好评的菜了，酸酸甜甜的口感，柠檬独有的清香，焦红的鸭肉淋上明黄的汤汁，雪白的磁盘点缀着翠绿的黄瓜片，色香味俱全的一道菜。 图源：大众点评@比婳婳婳婳少两个婳 地址： 湖南路狮子桥步行街湖北路92号(近湖北路） 营业时间：周一至周日 10:00-21:30 人均：40元 居民楼住宅改造的一家神店，店小的可怜，只有四张桌子加一个包间。一天只开6个小时！来早要等，来晚老板娘轰人！ 图源：大众点评@你真好吃奈 店里一共只做十几道菜，菜点少了不加，菜点多了不做。老板娘最牛的一句话是：我又没喊你来。 他家主打酸菜鱼，每桌必须要点酸菜鱼，不点不接待。酸菜鱼汤雪白，加了很多胡椒，虽然辣但让人欲罢不能，超级下饭。 图源：大众点评@啊莫之 地址： 大桥南路北祖师庵8号(近中山北路) 营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-19:00 人均：43元 隐藏在别墅区旁的胡大酸菜鱼，去的太晚就有可能吃不到。胡大的特点就是鱼片滑嫩，汤头清澈鲜美，分量足。 图源：大众点评@沙鲁克汗' 麻辣的味道渗到厚且均匀的鱼片中，芝麻、花椒的香味一同交织而来。一边流汗一边举筷，一刻都停不下。 图源：大众点评@小山夏 鸭四件也是胡大酸菜鱼的必点菜，鸭翅鸭血鸭胗和千叶豆腐，一齐炖到酥嫩，咸鲜适中，没有一点鸭腥味，唯一的缺点就是开的偏远了些。 图源：大众点评@小山夏 地址：南京江宁区湖滨路西区26栋101室 营业时间：周一至周日 11:00-14:00 16:30-20:30 人均：68元 阿婆潮汕粥也是开了很多年的老店了，店门虽然小小的，但店里还是蛮宽敞的，有楼上楼下两层。 图源：大众点评@我的梦游娃娃 粥是现熬的，想一去就喝上的最好提前预约，这样阿婆会准备好，不然来了要等1小时左右。 图源：大众点评@littleone1 鲜虾粥是称了一整斤的虾熬煮的，味道鲜美，粥底浓稠。虾子很大，一勺子下去，舀起来的都是虾，味道不要太鲜！ 图源：大众点评@Kuma姣 地址： 王府大街116号(近莫愁路) 营业时间： 周一至周日 11:00-01:00 人均：105元 南京还有众多的苍蝇馆子 等着吃货去挖掘 你们有什么私藏的馆子吗？ 留言告诉大家呀~ |
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