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去年3月去翁丁，于沧源路边发现有农户种植红花，才知道红花从新疆到了云南，而且还没有刺。 当时只觉着好看，拍了照片，介绍红花及红花油的用途。现朋友说，能否寻找云南红花的基地供应商，需要采购。 才发现没有相关的资源，希望种植红花的朋友，可以在留言区提供联系方式，我们做进一步了解。 现对红药的药典标准，及文献中与红花品种相关的资料。做一个学习梳理，我们一起看一看。 【基源】本品为菊科植物红花（Carthamus tinctorius）的干燥花。夏季花由黄变红时采摘，阴干或晒干。 【性状】 本品为不带子房的管状花，长1～2cm。 表面红黄色或红色。 花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形，长5～8mm； 雄蕊5，花药聚合成筒状，黄白色； 柱头长圆柱形，顶端微分叉。 质柔软，气微香，味微苦。 【检查】 杂质不得过2%（通则2301）。 水分不得过13.0%（通则0832第二法）。 总灰分不得过15.0%（通则2302）。 酸不溶性灰分不得过5.0%（通则2302）。 吸光度红色素，照紫外-可见分光光度法（通则0401），在518nm的波长处测定吸光度，不得低于0.20。 【浸出物】照水溶性冷浸法测定，不得少于30.0%。 【含量测定】 本品按干燥品计算，含羟基红花黄色素A（C27H32O16）不得少于1.0%。 本品按干燥品计算，含山柰酚（C15H10O6）不得少于0.050%。 【性味与归经】 辛，温。归心、肝经。 【功能与主治】 活血通经，散瘀止痛。用于经闭，痛经，恶露不行，癥瘕痞块，胸痹心痛，瘀滞腹痛，胸胁刺痛，跌扑损伤，疮疡肿痛。 【用法与用量】 3～10g。 【注意】 孕妇慎用。 【贮藏】 置阴凉干燥处，防潮，防蛀。 红花又名草红花、红蓝花、刺红花等，是一种花油两用、栽培历史悠久的经济作物。 红花籽油素有“亚油酸之王”的美誉，含有丰富的维生素和氨基酸，是国际粮农组织推荐的三大保健食用油之一。 红花花瓣可提取天然黄色素、红色素和8种黄酮，是我国常用的传统中药材，具有活血化瘀、通经止痛的功效。 红花秸秆、籽饼粕含有较高的蛋白质，可作为优质畜禽饲料。 红花幼苗是优质叶菜类蔬菜，可炒食或做汤，口感极佳。红花花粉具有增体力、消疲劳、美容抗衰等作用。 自古以来，红花一直作为重要的染料来源，在各国被广泛栽培。 随后，人们发现红花种子中含有丰富的不饱和脂肪酸，红花又被作为食用油料大范围种植。 世界红花的种植主要集中在印度、美国、墨西哥、加拿大、澳大利亚、中国、伊朗等国家。 其中以印度、墨西哥、美国产量最大，约占全世界产量的70%。 我国红花种植面积约为4.99万亩，主要集中在新疆、云南、甘肃、河南、四川等地区，其中新疆红花的种植面积和产量占全国的80%。 云南省种植红花历史有1000多年，红花品质优秀，开发力度大，是我国主要产区之一。 甘肃从上世纪30年代开始，把红花作为油料作物进行栽培，主要产地在敦煌，是我国红花产量第三大省份。 除以上三大种植区外，河南、四川等地区也培育出了较多的红花品种。 河南是我国红花种植历史最久的地区之一，主要种植区在新乡卫辉、延津和商丘。 河南省本地红花是延津大红袍，后经系统选育，培育出了更适宜本省种植的延津80-8等新型红花品种。 四川省红花的种植历史也较长，主要种植地区是简阳、资阳、金堂等。 四川省系统选育出了优质的川红花，其中简阳红花是四川的地方品种。 新疆、甘肃等西北地区土壤资源丰富，适宜发展油用红花，种植红花以制取红花籽油为主。 云南、四川等西南地区适宜发展色素红花，种植红花以提取红花色素为主。 以河南为代表的中原地区是“卫红花”道地产区，适宜发展药用红花，种植红花以作为中药材使用为主。 卫红花以量高质佳、蕊长色红、手抓油润、劲攥不折、药香扑鼻的特征而驰名全国。 目前，我国红花育种者已培育出AC-1、14-5、延津80-8、花油二号、新红花1号等30多个红花新品种。 加强优质高产红花品种的选育工作，重点选育出无刺、含油量在30%以上或亚油酸含量在80%以上的油用专用型品种。 红花油除可作为营养保健油、色拉油等系列产品外，还可进入其他领域，如作为化妆品的基料，代替液体石蜡。 作为制造高档化妆品及系列产品的原料等。 超链接：药用植物图鉴的红花 一：云南临沧的无刺红花（新品种） 二：南京中医药大学的有刺红花（老品种）
三：市场红花
声明 医家讲求“辨证施治”，人人“证”皆不同。本公众号所载内容为探讨学习之用，不构成用药建议，如有需求，请谨遵医嘱。 参考文献 （1）河南科技报 2019年11月19日第B07版 现代农业 我国红花种植业发展优势明显 （2）2020版中国药典 |
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