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来自: 新用户07039177 > 《馅料》
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做馒头包子的方法,严格按食材比例和程序来做,一定能成功
做馒头包子的方法,严格按食材比例和程序来做,一定能成功。材料及比例:500克面粉,5克酵母粉,50克糖,260克温水。1.先用温水将糖溶好...
包子竟然也能这么包?最潮包子吃法,让你的包子与众不同!
最潮包子吃法,让你的包子与众不同!虽然包子是特别好吃的,但是外观真的是太单调,今天教大家包子花样包法,让大家重新喜欢包子!【麻...
做包子时,面粉、酵母、泡打粉、水的比例是怎样的?
做包子时,面粉、酵母、泡打粉、水的比例是怎样的?分次把酵母水倒入面粉中拌匀,和成面团,静醒十来分钟后,再揉成外表光滑内部细腻的...
祖传秘方:无论蒸包子还是馒头,记住50052黄金比例,个个雪白宣软又好吃
祖传秘方:无论蒸包子还是馒头,记住50052黄金比例,个个雪白宣软又好吃。馒头、馒头是人们熟悉的食物,尤其是在北方,几乎每天,每顿饭...
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面粉的选择。中筋面粉。否则会将酵母烫死失去活性。面粉和水的比例如何控制。掌握好面粉和水的比例也相当重要。面粉和水的比例是2.5:1....
发面时加一小勺它,蒸出来的馒头、包子松软香甜,一次做20个都不够吃!
发面时加一小勺它,蒸出来的馒头、包子松软香甜,一次做20个都不够吃!水少面多,面团就硬,水多面少,发出来的面团软踏踏。馒头面比例...
简简单单在家做包子(直接发酵法)
简简单单在家做包子(直接发酵法)温水 - 250g(170g的冷水加80g的热水) 砂糖/Sugar -1汤匙(tbsp) 即发酵母 - 1包(11g/1汤匙)(...
教你包子怎么做 七种美味包子馅的做法
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中点传奇—花样包子04
中点传奇—花样包子04包子,是中国的传统面食,一直深受大家的喜爱,这里有各种包子的做法哦~原料:面粉、酵母、温水、猪肉、香菇、木耳...
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