苏东坡是个大吃家

刘海永，著名地方文史研究学者、专栏作家，开封省会文化研究会副会长、开封市政协文史研究员。已出版《一座城的民国记忆》《一座城的人文秘境》《一座城的美食风情》《一座城的风雅往事》《餐桌上的宋朝》《汴京纪事》等十余部专著。

本文标题为编者所加，内容节选自：《宋：吃货的黄金时代》，刘海永 著。河南文艺出版社2020年12月版。

责编 | 张丽      责校 | 陈涅

审核 | 杨莉      排版 | 陈涅

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