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苹果的祖先在新疆，难怪新疆苹果很好吃，深受人们喜欢！ 苹果是种一年四季都能够吃到的水果，营养价值丰富，物美价廉。  昨天和朋友一起逛超市，他拿着一个苹果看了又看，说苹果起源于哪里呢？这个问题问得好，可能很多人都不知道，苹果这种水果最早起源地是新疆。 《自然通讯》这本国际著名杂志，发表了一篇美国康奈尔大学和山东农业大学合作研究成果，根据基因测序，证明了苹果起源地是在天山山脉的新疆河谷地区，这里的野苹果已经有2000多万年历史。  在新疆天山山脉，地理气候环境特殊，生长在哈萨克斯坦、新疆以及一些其他地区的野苹果，成功地躲过了第四纪冰川时期，是宝贵的天然苹果基因库，随着游牧民族大迁移，这些野苹果传播到了全国各地以及欧洲等地区，后来经过人们驯化及培育，出现了多种不同类型的苹果，并且质量很优质，耐储存以及丰产的品种，比如说红富士苹果、黄元帅苹果、花牛苹果等。  新疆苹果很好吃，阿克苏地区为主要种植地，和当地特殊气候条件有很大关系，昼夜温差大，光照又充足，再加上日照时间长，苹果最少要经历三次霜降才能够采摘，口感脆甜多汁，只要吃过新疆阿克苏苹果，没有人不喜欢的，不会变粉也不会变面，和别的红富士相比，外形不是特别美观，但也不差，就是好吃！ 大家会发现苹果的颜色多种，有红苹果，有黄苹果，还有青苹果，颜色不同，苹果的口感和味道也不一样，但营养方面整体来说没有多大差别，按照自己喜欢的口感来选择即可，在挑选的时候也没有必要选择大个头的，只要表皮光滑完整，果子新鲜就好，新疆阿克苏冰糖心苹果，在市面上可受欢迎了，果香浓郁，口感脆甜。  不管哪一种苹果维生素C含量不是特别高，但是营养价值很丰富，含有果胶、钾多种营养成分，有益身体健康，经常吃还能够保护大脑。  并且苹果和别的水果不一样，性格非常温和，很少会出现过敏等现象，清洗干净连皮一起吃就很美味，能够补充丰富的膳食纤维，如果不喜欢带皮直接削掉皮吃果肉就行了，如果肠胃功能比较弱或者牙齿不好，苹果直接上锅蒸熟吃也非常好吃，还可以和红枣枸杞放在锅里煮成苹果水，吃果肉又喝水，口感好，营养又美味。  做法： 苹果清洗干净，切成小块放入锅中加水，熬煮15分钟左右，加入红枣和枸杞，继续熬煮10分钟，盛出来。 清洁可口，非常美味，喜欢的朋友不妨一试，还能够为身体补充水分。 |
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