【原】《阿焦来了》，小店铺，好滋味！

       前段时间，Sam已经推荐过这家餐厅，是Sam的好朋友在珠影蓝谷开了一家小餐馆，主要是以外卖为主，但也有堂吃。

       餐厅叫《阿焦来了》，专门是做台湾肉燥饭和冬瓜茶。因为老板名字有“焦”，所以叫“阿焦”。早年“阿焦”在国外留学做工读生的时候，在一家台湾店铺打工，学了一门手艺。之后回国创业，开过公司，开过咖啡厅，但总感觉成就感不强。她常会想起之前的台湾肉燥饭，但在广州却难以再寻觅这种熟悉味道的问题。

      既然找不到，为什么不自己做呢？跟传统肉燥饭不一样，这里的肉燥饭肥肉很少，都是用当天的新鲜猪肉来做卤水，肉不算多，但切得很碎，和卤水汁一起煮，十分入味。放在饭面一端上来立即要搅拌均匀，每一口都充满肉汁的香味，大满足！

        《阿焦来了》还有另一个镇馆之宝--冬瓜茶，现在稍微改良变成荷叶山楂冬瓜茶，最大卖点--真材实料！切碎的冬瓜，配上切碎的干荷叶和山楂，放入黑糖一起炖4个小时，用大吸管来喝，几乎每一口都能吸到冬瓜蓉，这绝不是兑水放香精的货色能有得口感。

       最重要的是一大碗饭才10块钱，配上冬瓜茶也就18块，在如今物价飞涨的年代，绝对是良心之作！如果大家有机会来这附近，一定要常常，尤其最近夏天到了，多喝冬瓜茶，可以消暑减肥哦！