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海利公馆一直都是我非常想入住的精品酒店，原因可能跟这酒店也是文物活化有关吧。很多人以为海利公馆这种文物活化的酒店应该是在深山老林里面，但其实它是在尖沙咀闹市，就在人来人往的海港城旁边。很难令人想象，在闹市之中还能有一方净土。 提起海利公馆可能要把1881这个项目大概说一遍。1881是这个购物广场的名字，是纪念水警总部在1881年落成。自1996年水警搬离该历史建筑群后，直到2003年长实集团接手开发经营的项目，最后在2009年落成。 1881 Heritage有5个建筑群，包括前九龙消防局，前九龙消防员宿舍、时间球塔，以及前水警总部主楼和前马厩。 前九龙消防局现在是用作“上海滩”的商店，专门卖高级定制服饰。而原本消防局和消防员宿舍之间相隔了一条巷子，现在也因为改造而用玻璃屋连接起来，配合宿舍改造成“溥仪眼镜”。 时间球塔保留得很完整，基本上没有改动。主要用作天气预报，悬挂台风信号球，及用鸣炮方式帮助船只调校时间，当然现在就只是摆设了。 而旧马厩现在是属于海利公馆一部分，是海利公馆的西餐厅。餐厅完好地保留了马厩的门，可以看到上面通风的格子很高，这就是马能看到外面的地方，可以想象以前所谓的高头大马有多高。而楼上就是马夫居住和囤积粮草的地方。以前没有汽车的时候，是靠骑马出动，用步枪去抵御登录的海盗，所以水警局旁边就有了马厩。 1881商场的位置以前是座山丘，因为要开发1881这个项目就把山丘给挖走，修建成了商场，把前水警总部主楼和前九龙消防队的建筑连了起来。商场都是卖奢侈品为主，装修得很大气。现在该商场已经是游客到尖沙咀打卡的地方了。 商场的正门以前是水警总部的防空洞。从这道门进去，还可以看到防空洞内的花岗岩，和山丘上抵御海盗的小型炮台。
防空洞是长实集团特意保留，作为历史的一部分保存下来的。之后走出商场，从扶手电梯上去就是前水警总部主楼了。
前水警总部大楼现在已经是香港数一数二的精品酒店，就是文章的主角海利公馆了。在公馆前面的四棵棕榈树是以前就种在那里，原封不动。而那架自动机枪则是仿制品，演示当时的水警是怎么据守山头的。最早的那两台日军侵占香港时就拆走了，后来英国又送了两台来，现在那两台已经陈列在香港博物馆内。
一楼是海利公馆的餐厅，对外营业。我们进入公馆后，发现找不到接待处， 原来接待处是在公馆的另一侧，实际是在山下的。幸好餐厅的服务员带我们乘电梯去到接待处。接待处真的非常小，和海利公馆大气的外表一点也不相称。不过等待的地方还是挺别致的。
酒店一共有10间房，每间房都有不同的装修风格。如果你曾经入住过一间，在下次订房时备注，那么酒店就会安排其他房间。电梯去到一楼，要用门禁卡才能进入酒店里面，所以很安全。穿过柚木地板的长廊，就来到我们的房间--“马湾”。
房间有点像泰国的感觉，电视机可以180度旋转，但必须要摆正之后才能收回电视柜里面。
房间的墙壁一边是印了中国风的壁画，另一边是用了暗光的玻璃。一方面不像玻璃那样突兀，直接把所有的印象都反映出来，另一方面又让人觉得空间感大了。洗手间的门很隐秘，把门关起来会和墙壁融为一体，晚上有时候想找洗手间真不容易。
房间很贴心的安排了欢迎水果和小点心。另外，在来之前我告诉酒店我们是来庆祝结婚纪念日的，所以酒店也送了我们蛋糕和一瓶白葡萄酒。我是觉得这些小礼物不要白不要，既然可以有这个福利，那不要多可惜~
除了一早就准备好的水果和糕点外，房间里面有个酒水柜，有一瓶红葡萄酒，所有饮料和小吃都是免费的，我很不厚道地在第二天把所有东西都扫走了。
洗手间内的洗手盘是人工打造的，浴室足够大，不过浴缸小了点。不过浴室里面水垢比较严重，地面有很多发霉的痕迹，靠近浴缸的地砖都黑了。
床很舒服，我爬上床后就不想下来了。夜灯是两盏中国风的地灯，并没有阅读灯。房间所有的灯都是用一个遥控器来控制，很好玩。
第二天早上，管家会按时把早餐送过来，直接帮我们在房间的阳台摆放好。早餐的品种是入住的时候就已经选好了，我们选了西式的早餐，配面包篮和酸奶或燕麦片。份量很足，味道也很好，但最好的还是环境。自带的阳台够宽敞，哪怕外面日晒雨淋也一点影响都没有。吃完只要打电话叫管家来收拾就可以了。
这里的环境让我想起小时候在沙面居住的情形。小时候由于房间没那么大，我们把阳台封起来变成饭厅，我就跟爷爷奶奶在类似这样的位置吃饭，也是这种旧的维多利亚式建筑，所以在这里让我倍感亲切。尤其是出阳台的这两层门，以前爷爷家也有。一般如果家人不在就会关有玻璃这扇门；如果家里有人，就会关外面的门，打开内层。外层是百叶门，可以调节，比较透气，又不怕小鸟老鼠等钻进来。后来爷爷把阳台封起来后，就觉得百叶门比较碍事，就拆掉了。
在阳台俯瞰1881，有上帝视角的即视感。游人在下面拍照留念，我们变成了别人的背景。
昨天入住前，我们就报名参加了1881的导游团，会有导游带我们参观整个1881，其中对海利公馆的一些建筑进行了补充说明。公馆外侧的这条长廊，上面是水警居住的地方。
而已经结婚的职员宿舍则在两旁突出的三层高塔上。
进入内部可以看见一个广场，里面是警员集结的地方。二楼有栏干的地方是水警指挥官宿舍，而一楼是警员的宿舍。在图片右下方是配枪室，平时水警出动或回来都需要交枪，是军火重地。
而之前通信落后，电话电报并不流行，所以水警总部饲养了很多信鸽，这些鸽舍完好地保存了下来。而底层可以看到有通风口，在以前没有空调风扇的年代，通风口可促进空气流通，减少地下湿气引致木地台腐蚀的风险。另外，这些通风也有助于降低室温，纵使在湿热的夏季里，室内仍然保持凉快。
我们还参观了报案大厅，现在已经改建成酒吧。在这里有一个开关可以直接打开地板，进入通风口。以前很热的时候只要打开地板，报案室的气温就可以降下去。此外，用来关押海盗的囚室还保留完好，只不过现在可能更多地用来放置酒店出售的礼物。
有些地方不吐不快：地板发黑这件事应该和排水或渗水有关，由于这些旧建筑都是砖木建构，所以建议酒店方多留意和注意翻修。第二，1881的专享导游服务一般是提前一天预约，而时间只有下午2点和4点，所以基本上入住酒店的住客是没有可能参加当天的专享导游，而第二天又会面临退房的尴尬，所以建议早上11点再开一个团给酒店住客。第三，住客入住海利公馆其实都对历史有兴趣，如果电视频度可以播放1881的介绍相信会更有利于宣传文物活化的意义。 整体来说，海利公馆是香港文物活化的一个标杆，在保留建筑细节的情况下，增加了更加贴心的管家服务，此外还有1881的购物卷，可以刺激住客消费。非常值得来体验一下这里的环境和服务。
对于介绍过的酒店餐厅有任何疑问的，请加微信询问；如果有任何新奇好玩的地方，欢迎加微信告知。
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