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据来自市场的监测数据显示，栖霞80#一二级果农货要价4.0-5.0元/斤，洛川方面优质果难寻，总体交易量不大，交易价格较高，库存果农货三级报价在2.50-3.00元/斤。目前冷库入库率平均为5成左右。 其实，对于今年的苹果行情，早在今年年初就出现了上涨苗头。 在今年年初小麦市场发生倒春寒，每日粮油在关注小麦的同时，注意到我国苹果产区受冻害更加严重，并发现不少投资客已经转移阵地主打郑商所苹果期货。 为此，当时曾撰文《爱吃苹果的注意了 这个夏天苹果价格可能要大涨了》指出未来苹果价格有可能大涨，但现在回头来看，苹果价格何止是大涨！ 我们从郑州商品交易所苹果主力合约的走势可以看出，今年这波苹果价格涨势有多凶猛，从不到8000元/吨的价位，一路攀升至1.2万元左右，涨幅高达50%以上。 下面某位网友要出来走两步了！ 当然，我们现在说这个价格大涨可能和很多果农已经没有太大关联了，因为多数可能已经提前卖出去了，加上今年的减产，苹果价格高并不见得都能赚到钱。 其实，对于大部分果农而言，每年种植水果，除了销路外，可能价格也是最关注的核心因素，只不过由于大部分时间我们在苹果交易市场没有可参考的信息，很多人都认为只要有销路就不愁赚钱，很多人还在固执的依靠本能操作去经营自己的水果生意。 所谓勤劳致富，但还有一种就是生意人的思路去做市场——我们以前称之为投机，但换个角度而言，可能这才是市场经济该有的一些经济现象。 就以今年的苹果市场而言，如果能提前获取足够的信息，可能苹果价格会卖的更高一些，收益方面也会好上一些。 如果你是果农，不妨关注每日粮油，从明年开始我们将加大对果品市场的信息传递。 |
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