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手把手教你做早餐小糕点,搅一搅蒸一蒸就搞定,外面买不到呢

 xzg013 2021-03-13

至于小点心是不是也要来点不一样的感觉呢!今天就给大家推荐一道特别方便好吃的美食,也就是山药小米红枣糕。这种小点心主要食材就是小米、山药和红枣,口感非常厚重,尤其香味十足呢!现在就手把手教你做早餐小糕点,搅一搅蒸一蒸就搞定,外面买不到呢!

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这款山药小米红枣糕属于粗粮糕点,对于注重养生的群体非常适宜呢!而且小米本身就要养胃的效果,加上山药中淀粉含量丰富,可以给我们很好的饱腹感!直接拿来当早餐,可是极好的享受呢!春天多给孩子吃这早餐,增强免疫力身体棒,头脑聪明记忆力好!下面就来跟我一起做这款美食吧!

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【山药小米红枣糕】

制作配料:山药1根 小米100克 红枣50克 鸡蛋2个 酸奶20克 清水100ML 白糖40克

制作方法:

1、山药去皮切成薄片,处理山药要戴手套,以免山药跟皮肤接触引起过敏;然后隔水上锅蒸熟;

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2、搅拌机里放入提前浸泡100克的小米、蒸熟的山药、去核的红枣、20克酸奶、40克白糖、100ML清水搅拌成细腻的糊状;

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3、越细腻口感越好,可以多搅打一会儿;

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4、倒出来放在模具里,隔水上锅蒸大约30分钟左右;

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5、出锅后稍微放凉一会儿,切块吃就好了。口感特别香,比发糕馒头都好吃!孩子吃也特别营养!

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