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六款越吃越美、越吃越健康的养生食补古方

 心心相印一一一 2021-03-19

养生食补古方,制作简单,健康美味

一、四神汤

用料 :

芡实20克

山药20克

茯苓10克

莲子10克

四神汤的做法 :

1、准备好全部食材;

2、依次将食材倒入碗中,加高于食材5厘米的清水,浸泡30分钟;

3、将食材入锅,大火烧开,轻轻搅匀食材;

4、继续小火煎煮35分钟,起锅完成;

5、盛入盅内,可以吃啦~

二、(养生食补)助睡眠安神汤

用料 :

猪心半个(150克)

排骨一根(180克)

百合50克

莲子50克

枸杞10克

蜜枣1个

当归3~6片

党参6克

北芪8克

姜片3片

盐适量料酒1勺

花生油5克(1勺)

(养生食补)助睡眠安神汤的做法 :

1:首先把猪心里面的血块去掉,明显的筋切掉,然后彻底冲洗干净。

2:锅烧开水后把猪心放下去,大概30秒的样子,期间需要用锅铲翻动下,看到猪心明显变色后马上捞起来,然后用冷水冲洗一遍就可以切片了。

3:排骨冲洗干净切块;

4:切3片姜片备用;

5:把切好的猪心、排骨以及姜片一起放去炖锅(炖盅或者深口的碗)里,放油盐料酒下去然后用筷子搅拌均匀,腌制5分钟。

6:把配料(莲子百合当归北芪党参枸杞蜜枣)洗干净沥干水放下去和猪心排骨一起。

7:这个所有材料放一起的图片。

8:加水,水的量由个人喜好加,喜欢喝浓汤就加少些水,喜欢淡汤就加多些水。我放的水是1500毫升。

9:加水后放炖锅慢炖2个半小时,(有高压锅的可以放高压锅里隔水炖40分钟就可以了,如图,就是这样炖出来的)

10:高压锅隔水炖。

11:出锅后盛一碗出来留个纪念!

三、养生补气血的四物汤

用料 :

当归20g

川芎10g

白芍10g

黄熟地20g

鸡蛋1个

红糖怕苦的朋友可以加

养生补气血的四物汤的做法 :

1、材料过水清洗一下。

2、放入锅里,加一颗熟鸡蛋,5碗水,大火烧开,小火慢熬30分钟。

3、怕苦的朋友一口闷吧。

四、气血双补养生汤

用料 :

土鸡1只

黄芪25克

当归5克

大枣10枚

生姜片

气血双补养生汤的做法 :

先洗净鸡,并将其切块。

再把鸡放到水里面,用大火来煮开。

然后将黄芪,和鸡放入一起炖到5分熟,再将当归、大枣放入,煮熟,并加盐少许就可以吃了。

五、养生五红汤

用料 :

红小豆50g

花生50g

大枣8枚

枸杞15g

黄芪15g

红糖40g

养生五红汤的做法 :

1、红小豆、花生、大枣、枸杞洗净,用水泡一个小时,水不倒掉。

2. 黄芪放入锅中加三碗水,煮20分钟。

3. 捞出2/3的黄芪不要,黄芪水中加入红小豆、花生,再添三碗水,大火煮开后,小火煲30分钟。

4. 加入大枣、枸杞接着煲30分钟。

5. 最后加入红糖煲10分钟关火即可。

六、女人调理养生神汤

用料 :

红枣6颗姜5-6片桂圆4-5颗红糖两勺枸杞七八粒鸡蛋1个

女人调理养生神汤的做法 :

1、除鸡蛋以外所有材料放到一个小奶锅。

2、加一碗水 大火烧开 水开后磕一个鸡蛋 俩也行,我吃不了太多,所以磕一个就好 。

3、转小火,盖上盖子小火煮8-10分钟 。

4、关火 在焖几分钟。

5、原本的一碗水变成半碗,加上之前放的东西 刚刚好还有一碗 。

6、热气腾腾 趁热吃掉喝掉。

7、尽量早上或者中午喝 不要晚上 切记。

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