科学探索实验现象：熟鸡蛋由外到内可以观察到：卵壳、气室、卵白、卵黄。生鸡蛋由外到内可以观察到：卵壳卵白、卵黄，卵黄上面有一个小白点。实验
分析：因为生鸡蛋打开后，卵内液体形状改变，看不到气室的存在，熟鸡蛋不容易看到卵黄上面的小白点,所以应该采取生鸡蛋和熟鸡蛋结合的方式
观察卵的结构。科学探索卵黄上面的小白点是胚胎所在位置，叫做胚盘，是发育成小鸡的部位。卵黄主要为胚胎的发育提供营养物质；卵白为
胚胎提供营养物质和保护内部结构；卵壳具有与外界进行气体交换、防止水分蒸发的作用，是外层的保护结构；卵壳附近有许多肉眼看不见
的小孔，外面的空气能够通过小孔进入气室并贮存在气室里，供小鸡破壳前呼吸。实验结论：鸡蛋是有卵壳、卵黄、卵白、胚盘、气室等结构组
成的。实验分析：交流研讨研讨一：推测鸡蛋各部分分别有什么作用？交流研讨研讨一：推测鸡蛋各部分分别有什么作用？卵黄主要为
胚胎的发育提供营养物质，卵白为胚胎提供营养和保护内部结构，卵壳具有与进行气体交换防止水分蒸发的作用，是外层的保护结构。卵壳附近有许
多肉眼看不见的小孔，外面的空气能够通过小孔进入气室并贮存在气室里，供小鸡破壳前呼吸。同时，在外界温度的影响下，卵内液体会出现热胀冷
缩的现象，有了这个气室，卵内液体体积增大时，卵壳就不波胀破。交流研讨研讨二：鸡蛋的哪一部分将会发育成小鸡？
2.2认识其他动物的卵科学科教版三年级下册新课聚焦不同动物
的卵一样吗？蜗牛卵青蛙卵蚕卵新课聚焦许多动物都是通过产卵繁殖后代的，最常见的就是鸟类和昆虫。生活中我们常见的动物的卵有鸡
蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹤鹑蛋等，这些动物的卵的大小和颜色都不一样，如鸡蛋是白色或棕色的，鸭蛋和鹅蛋是青灰色的，鹌鹑蛋是带花纹的。但是这些
动物的卵的内部结构都相似，都有蛋黄和蛋白。各种各样的卵不同动物的卵是不一样的。动物的卵里有什么呢？科学探索探索一：观察不同
动物的卵，与蚕卵比较找出它们的相同和不同。观察材料：鸡和鸡卵（鸡蛋）、鱼和鱼卵、蛙和蛙卵、龟和龟卵、蚂蚁和蚂蚁卵5种动物及其卵的
图片。科学探索探索一：观察不同动物的卵，与蚕卵比较找出它们的相同和不同。观察不同动物的卵观看视频科学探索科学探索
探索一：观察记录。大小颜色形状有无硬壳鸡卵（鸡蛋）长约5cm，宽约3.5cm白色或棕色椭圆状有鱼卵米粒般大
小酒红色或黄色球状或椭圆状无蛙卵绿豆般大小外面层透明，里面有个小黑点球状无龟卵长约3cm，宽约1.5cm白色
椭圆状有蚂蚁卵长约0.5cm白色或淡黄色米粒状无科学探索观察分析：通过了解不同动物的卵的特征后，根据其特征给这
些卵确定一个标准进行分类。我们不难发现，有些卵可以看到卵的内部特征，而有些卵被硬壳包裹住，看不到其内部特征。可以根据卵外是否有硬壳
对它们进行分类。有硬壳无硬壳鸡卵（鸡蛋）、龟卵鱼卵、蛙卵、蚂蚁卵观察结论：不同动物的卵有不同的特征。
根据卵外是否有硬壳分为有硬壳和无硬壳。科学探索探索二：观察鸡蛋的内部结构。实验材料：一个生鸡蛋、一个熟鸡蛋、一把小刀和一个
盘子。实验步骤：(1)将生鸡蛋打开放入盘中，观察生鸡蛋的内部结构，并将观察到的结构记录下来。(2)小心地用小刀纵向切开熟鸡蛋
，观察熟鸡蛋的内部结构，并与生鸡蛋进行比较。观察鸡蛋的内部结构观看视频科学探索科学探索探索二：观察鸡蛋的内部结构。
科学探索探索二：观察鸡蛋的内部结构。卵壳卵黄卵白卵黄上面有一个小白点 |
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