小雪时节│节气清肠养生汤

太阳到达黄经二百四十度时为小雪。

进入该节气，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。

小雪代表着寒季的开始，这个时候气温明显下降，它算得上真正意义上的冬天了。随着气温的下降与干燥的缓解，冬令进补的序幕逐渐拉开，但是，中医有个重要的理念，那就是小雪—欲补先清：想要进补见效，在小雪时节一定要把体内垃圾清干净。

怎么知道自己的体内有没有毒素垃圾呢？

• 看舌头：舌苔如果厚腻，就代表体内的毒素是偏重的。 

• 看食指：食指走的经络是大肠经，大肠不通食指上就会出现一些青筋，反应肠道的淤滞偏重了。 

• 看掌心：掌心，如果出现了青色，甚至是暗紫色的青筋， 代表体内瘀滞了毒素。

- 小雪清肠最佳处方 -

人人皆知，刮痧、拔罐是一个排毒方法，但都用于大面积的排毒，是泄法，在冬天，人体的气宜藏不宜泄，所以要尽量少做，做多了会破坏肾的收藏之力，出现肾虚的症状。教您从经络、食疗、瑜伽来排毒清肠。

经络方

按揉或拍打腋窝、肘窝、膝盖窝

身体里的毒素就像河里的沙子，会淤堵在水里有坑、有窝的地方，身体里的毒素也会淤积在身上有窝的部位， 经常拍揉这三个窝就可以排清毒素。

• 揉按腋窝能除心火
  

腋窝处的极泉穴是心经的重要穴位，可以祛除心脏的火郁毒素。常按揉这个地方，疏通这口“井”，平时容易犯急、暴躁，这是心火大的表现。揉一揉心窝，打通了心经，人就平静下来了。

• 拍打肘窝能排除心肺的火气与毒素

肘窝是一个经络密集的部位，分别有肺经、心包经、心经这三条经络通过，所以按揉这个部位可以排出心肺的火气和毒素。

用“朱砂掌”在肘窝位置连续拍打5~10分钟。拍完后，这一块会出现青、红、紫、黑等不同颜色的毒素反应物。1~2周拍一次即可。

很多人睡不着，烦躁失眠，拍一拍肘窝，打通心肺经，您就睡得安稳了。

• 膝窝祛湿毒、排热毒的“关口”

膝窝的中点有一个重要穴位：委中穴，走的是膀胱经。膀胱经是人体最大的排毒祛湿通道，而委中穴便是这个通道上的“排污口”。

如果委中穴堵了，湿毒、废气排不出去，就会在体内淤化成热毒。另外，浸入体内的风寒湿等外邪淤在这里排不出去，就会导致关节炎，可见这个排污口的重要性。

用手掌连续用力拍打5~10分钟，直至出现瘀斑、痧点等病理反应物显出。1~2周拍打一次，身体就会通过自我排毒的方式排出毒素和垃圾。

食疗方

“白玉清肠水”无毒一身轻

白玉清肠水，为进补打通道路。

何为白玉清肠水？其实就是白萝卜汁，中医认为它能下气、消食、解毒生津，具有清洁肠胃的作用，连服几日就能将体内淤积的毒素、浊气通过大小便排出来。

做法：选一根1000克左右的大白萝卜，洗净削皮，切成丁。再加入几片姜以平萝卜的寒气，放入榨汁机打成汁，再兑入适量蜂蜜搅匀即可。

要在平时，胃口下降或者排泄不好，还有就是吃了药膳补品有上火的症状等，都可以喝一喝。但是脾胃虚寒的朋友不适合长期服用。

入冬以后，天气干燥，容易情绪大波动，每个月吃几次“白玉清肠水|，既能增强肠胃之气，又能排除体内浊气，冬吃萝卜的道理也在这里，能补亦能清。

瑜伽方

保卫肝肾的战士式

每天练习“瑜伽战士式”

这个体式就像武术里的站弓步，一条腿弯曲在前，另一条腿伸直在后，前面的腿弯曲不要超过脚尖，这样可以强壮到竖着的这根肾筋。后面的腿伸直，然后把脚跟抬起来，用前脚掌撑地，这样就能锻炼到脚底横着的肝筋，一个体式能同时调养肝肾，正所谓事半功倍。

- 小雪节气养生 -

通过以上三种方法清了肠道，排出毒素与垃圾，接下来的冬令进补就不会出现虚不受补的状况。

小雪节气，适当温补食物，滋阴润肺：萝卜水、乌梅白糖汤、雪梨银耳、燕窝、花胶、滋阴四宝（沙参玉竹麦冬石斛）都是最好的选择。

（沙参玉竹麦冬汤）

沙参玉竹麦冬汤 

清养肺胃，滋阴润燥

用料：土鸡 、沙参15g、玉竹20g、麦冬5g、石斛5g、元贝、红枣

做法：

1、鸡肉沸水后，清洗干净；

2、沙参、玉竹、麦冬、石斛浸泡洗净；

3、所有材料放到炖盅，加水，隔水炖煮2-3个小时，出锅加盐调味即可。

而中医提倡小雪节气补肾，而黑色入肾，多吃黑色食物。主要是指含有黑色素及带有黑色字眼的粮、油、果、蔬菜、菌类食物。应适当多吃黑芝麻、 黑米、黑豆、海参、羊肚菌、黑松露等黑色食品。

（羊肚菌花胶汤）

羊肚菌花胶汤

益肠胃助消化，美颜润肤

用料：瘦肉、花胶、羊肚菌、盐

做法：

1、花胶提前泡发，羊肚菌浸泡10分钟左右洗净；

2、所有材料放到炖盅加水，隔水炖煮3个小时，出锅加盐调味即可。

此汤老少适宜，换季时节多吃菌汤，提高免疫力，预防感冒。