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若你在生活中仔细观察的话，你就会发现很多老年人都特别的怕冷，即便是他们已经穿得很厚了，但是依旧感觉不是那么暖和，看到孩子们穿的薄，也总担心他们会不会感冒。更有甚者，就是到了夏天，天气很热的时候，他们依旧还是很怕冷，但是去医院做全身检查，也没查出来有什么毛病。 为什么会这样呢？站在中医的角度来分析的话，当我们到了老年之后，阳气就会渐渐的失去了它统帅的作用，阳气会变得衰弱，中医上也叫做“阳虚”。与此相反的就是刚刚出生的孩子，我们都称呼它们为纯阳体质，因为在他们身上带有一片“朝气”，就像是早上八九点钟的太阳，他们体中的阳气最为旺盛。 到了老年人，我们一般称呼为美丽的“夕阳红”，为什么这样说呢？当随着身体的慢慢变老，体内的阳气是逐渐往外发散的，所以你就会发现有时自己会无缘无故的流眼泪、流口水、尿失禁等。这其实都是老年人体内的阳气失去了统帅的作用。普遍老年人都会阳虚，怎么调整呢？我们就可以借助食物之偏来调整，助其补阳。 针对这种体质的朋友，给大家推荐一个千古名方，是来自中医经典《金匮要略》上的方子，叫做当归生姜羊肉汤，也是一个治疗手脚冰凉最好用的食疗方。做法也是特别的简单，你只需要准备上羊肉300g，当归30g，生姜50g，然后把羊肉洗净，切小块，在锅中倒水烧开，可以先放入羊肉焯掉血水，再把焯好的羊肉放入砂锅内，放入当归、生姜，倒入一些清水（清水大约是肉的2倍左右），就可以开大火炖煮。大火煮开后，就可以改小火，接着炖煮2小时左右，煮好之后，在里边加入一些调料，这道当归生姜羊肉汤就完成了。 功效：羊肉可以补气；当归能够补血；生姜可以驱寒；所以3味合用，正好可以纠正阳虚体质朋友体内的畏寒之症，进而赶跑邪气，滋补养身。注意：此汤偏热，适合寒性体质的朋友；若你经常口干口苦、喉咙疼、发炎，属于湿热或痰湿体质，尽量少吃或不吃。 |
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