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有句话叫做“农家活不用学，人家咋种咱咋种，”意思是说以前人种地不需要多少知识，只需要照着别人的样子，依样画葫芦就好了。但同样的方法，有时候却总是没有别人家的庄稼长势好，因此种地也不能全照着别人的样子去学。有句农村俗语叫做：“谷随谷守着哭，瓜见瓜永不发”，下面就来看看这句话到底是什么意思呢？
谷随谷守着哭
什么是“谷”呢？在北方农村，谷是最常见的农作物之一，谷成熟之后就可以碾成小米，冬季熬米汤用的就是这种小米。“谷随谷”的意思就是某一块地里，去年种的就是谷子，今年又继续种谷，连续几年在同一块地里种谷，就叫做“谷随谷”。
其实这个“谷”也可以理解为农作物的总称，以前人几乎把所有的农作物都统称为“五谷”，“谷随谷守着哭”的意思就是在同一块里种庄稼，最好能错开，不要连续多年一直种植同一种农作物，这样就会导致一年比一年减产，最终只能坐在地头哭了。
这一点农村人都知道，每一种农作物需要的养分都不一样，如果在同一块地里连续多年种植某一种作物，就会导致土壤里某种农作物需要的养分严重缺失，也就会导致产量一年比一年少。比如每一百斤谷子大约需要五斤左右的氮和钾以及两斤左右的磷。
要知道以前人根本没有化肥，地里施肥用的都是农家肥，根本不知道地里需要什么肥料。于是家里有什么农家肥就用什么，所以也就不会根据农作物的需求来施肥了，这样就会导致地里谷物生长所需要的养分越来越少，产量也就会越来越低，于是就有了“谷随谷守着哭”的说法了。
瓜见瓜永不发
这句话里的“瓜见瓜”意思与上一句一样，同样是一块地里不能连续多年种瓜。瓜的种类有很多，比如冬瓜、西瓜、南瓜等，无论哪一种瓜都不能在同一块地里连续种植多年，特别是西瓜，在同一块地里种植，中间间隔的时间要超过十年以上。
在农村种西瓜的人都知道这一点，如果一块地里种过西瓜，那就需要间隔十年以上，才能再次种西瓜，否则就会出现瓜苗枯萎、西瓜产量降低等现象，严重的话连种西瓜的本钱都收不回来，自然也就是难以发财了。
这主要是因为种过西瓜的地里会产生一种尖孢镰刀菌，这种菌会导致西瓜蔓枯萎、就算结下西瓜也会长不大就坏掉了，而且这种菌在地里能存活八年以上，因此在种过西瓜的地里，往往都要间隔好多年才可以再次种植。
现在很多农村人都是专门承包别人的土地来种西瓜，一亩地的承包价就上千块，万一遇到种过西瓜的地，那就相等于一年白忙活了，别说赚钱了，能把成本收回来就很不错了。所以就有了“瓜见瓜永不发”的说法。
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