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普洱茶含有丰富的矿质元素和有机物，长期品饮普洱茶无副作用，普洱茶经微生物、多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，在加工中期维生素大量增加，这些物质对提高人体免疫系统功能有一定增强作用，普洱茶对于青少年能帮助消化促吸收，茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，提高注意力。青少年偏食会使某些营养元素缺乏，如缺锌可能导致个子矮小，而茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所需的矿物质，因此适量饮用普洱茶对青少年身体健康是有一定促进作用的，此外，普洱茶还有助于缓减肠道紧张度，增强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌，所以普洱茶是大众饮料，无论男女老少皆适合喝普洱茶。
 上好的茶经冲泡甘甜爽净，越泡越甜。稍次的茶则有苦涩的味道，更次者则有酸水的味道。大多品茗高手都公认"无味之味"是普洱的最极 品。 普洱茶的贮藏实际上是时间上的等待和陈化。无论是准备购进的茶品还是购买后的存放，仓储条件都是非常重要的。
 普洱茶，不仅生茶和熟茶风味万千，每一个山头的茶还各具特色，让玩茶爱茶的人为了一寻好茶，踏遍云南的高山原野，真真是茶中奇货，磨人的小妖精。 那些非主流的普洱老茶其实是最初真的，非常单纯，包装也同样质朴，传统简洁，没有太多讲究。除了厚砖，这些非主流的普洱茶都有着共同的特点，那就是用料级别过高，滋味偏淡，价格偏高，不适合当时普洱茶主销市场：香港的需求。如果现在能够重新复刻，能够真正还原当年真实的滋味，对于那些热爱普洱茶的人们而言，该是幸事一件吧。
 古代流传下来的普洱茶制作工艺没有“拼配”一说;二是“拼配”的提法是一些现代制茶企业为了扩大产量、降低成本的一种说辞，缺乏普洱茶制作的“正宗性”。“拼配”工艺加工出的普洱茶属于“鸡尾茶”，缺乏正宗的“韵味”，其产品的品质也必然大打折扣，这种说法在市场确有此现象，但并不适用于所有的“拼配”理念。 从茶汤滋味口感方面来看，优质的普洱熟茶，其茶汤滋味浓醇、滑口、润喉、甘醇;反之，质量差的普洱熟茶滋味平淡，滑度低，甚至会产生“涩麻”感在品饮时口腔明显感觉到不适。 |
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