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每年4月开始就是云南玫瑰盛开的时候，不同地区、不同品种，花期一直累积到10月。拥有30余亩玫瑰花田的云南大学（呈贡校区），也开始忙碌着把玫瑰花搬上餐桌，制作万众瞩目的“玫瑰盛宴”。  云南大学食堂自主研发了超过20道玫瑰料理。每天制作菜品要用掉80多公斤的玫瑰花瓣，菜品常抢购一空。一起来看看别人家的食堂有多让称羡！ 玫瑰除了芳香还有丝丝甜味，所以直到如今也没逃离人们的餐桌。甜丝丝？那不正适合做甜品吗？  食堂研发的20多道玫瑰料理里当然也不乏甜品，当然就包括人气很高的有玫瑰冰粉、玫瑰奶冻、玫瑰酒酿等等！许多学生都强烈推荐奶冻和冰粉。冰冰凉凉，奶香味十足，加上花瓣做点缀，这颜值，像是仙女的甜品没错！  玫瑰春末夏初盛开，此时用它做酱料、饼点、饮品，就非常适合入夏时食用了。 每年，云南大学的玫瑰园和玫瑰宴都会被送上热搜，看到这杯饮品……喜欢花、喜欢吃、喜欢旅行、喜欢玫瑰的我……真的想去云南了！  有网民墙裂推荐玫瑰寿司。看起来平平无奇的寿司也是上图率很高的一道料理，乍看没有什么特别，冒昧问一下，谁能介绍一下味道如何？ 一时间，评论区里也变成了“问答区”，“小朋友们”有太多的问号？ 问：“请问校外人士可以进吗？如果可以的话，大概是几点有” 答：“要有门卡才能进，中午大概11点-12点，下午4点半左右” 问：“炸玫瑰引起了我的好奇，好吃吗” 答：“感觉一般，冰粉和小汤圆好吃，想打包的那种” 问：“有几天啊？” 答“花季应该都有” ……  如此受欢迎，这样吃下去会不会把玫瑰吃涨价？ 除了上述说的人气料理，自主研发的玫瑰美食还包括…… 玫瑰南瓜饼、玫瑰山药、玫瑰慕斯、玫瑰脆皮香蕉、玫瑰高丽肉、油炸玫瑰花、玫瑰花卷、玫瑰煎蛋、玫瑰八宝饭、玫瑰菠萝饭等等……款式好多好多呀！关于吃花这事儿，云南人是认真的，款式多到你眼花，真是隔着屏幕都闻到玫瑰的香味，羡慕二字臣妾已经说倦了。  别的学校买花一朵一朵贴在杆上，装饰、观赏，很浪漫。但云南大学直接浪漫到食堂里去了。 引用网友的一句话：别人家的学校从没让我失望！ 没错，网民们一时间统统化作柠檬精：为什么要采花？为什么要吃花，玫瑰花有什么错？它只是想盛开罢了，尤其过分的是为什么吃……我也吃不到！  花田不但成为校内一景，也为食堂的玫瑰盛宴提供原材料，虽然咱们没口福，但饱饱眼福也行。风景迷人，美食馋人，在这里，每一个季节都值得期待。 慕了慕了，看完也想种点玫瑰自给自足了！ 本文由雅歌小汐原创，图片来源于“张不错、snow、云南共青团、Nagasaki、小鸡今天也要努力吖”及网络，如有侵权，请联系删除，谢谢。 |
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