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致力打造综合育儿公众号 国家高级营养师、育婴师 宛宁 领衔打造    中餐：三色豆腐+鸡肝菠菜蛋饼+剪刀面   这个阶段的宝宝饮食特点是什么？咀嚼能力逐渐增加，手部精细动作和手眼脑协调能力增强，有更强烈的自主进餐的欲望，所以在辅食制作上要满足宝宝咀嚼和抓握的需求，软硬搭配干稀有度，因此假期第一天，让宝宝吃的顺畅很重要，用寡淡的豆腐衬托浓郁口感的鸡肝，鲜而不腻，吃的时候小宝宝也可以用三色豆腐剪刀面调味拌制，让剪刀面更好有层次的味觉口感。 1、外带选用保温饭盒+焖烧杯组合方式，保温饭盒装菜和固体食物，焖烧杯装粥品保温。 2、如果是外出，剪刀面要加入足够量的汤汁，避免保温时间长面条把汤汁全部吸收后干硬。 3、羊肉片可以替换牛肉片选用。    经过一天的活动，继续外出游玩，宝宝能走但是体力消耗大，容易感到疲劳，如果不能及时补充能量会很快困倦，因此在午餐的选择上使用菜品+汤品+面食的搭配，补水、易消化，用土豆、面粉、玉米作为糖分的供给来源，快速补充上午能量的消耗同时满足下午的活动需求。 1、鱼肉可以选罗非鱼、银鳕鱼肉代替 2、绿豆要蒸软烂，捣烂后成为绿豆泥。 3、烤鱼可以用锡纸包裹后保温。 4、汤用焖烧杯，菜用保温饭盒  五一假期奔波劳累休息不好，加上外出饮食不便，宝宝容易出现燥热口干的情况，如果不及时调理，假期结束就会出现便干、排便困难的情况。所以第三天的饮食安排，用鸭汤的凉性给宝宝平热，用口蘑和香菇降低消化系统对动物脂肪的超量吸收，既避免一餐食用猪肉和鸡翅的生热生痰，又让宝宝外出就餐吃饱有密度，吃好有种类，一餐多得。 1、鸡翅要提前进行腌制，避免鸡翅味道寡淡。 2、香菇首选干香菇，味道浓郁口感好。 3、鸭腿可以用冬瓜代替，不要用鸡腿代替。 假期第四天，无论是否踏上归程，宝宝的饮食节奏都要进入调整阶段。体液流失，假期和外出带来的兴奋感造成的作息混乱睡眠差，都让宝宝的身体对锌的需求增加。含有丰富锌元素的海产品是今天的首选，海带、鲅鱼、虾肉多种类海产品食材丰富了口感和味觉，保证了锌元素的补充，比单一食用鱼或虾一种食材效率更高。选用温补易消化的粥作为主食，让宝宝从吞咽-咀嚼过渡吃得更顺畅。 1、鲅鱼可以选用鳕鱼或罗非鱼代替。 2、豆腐饼要用保鲜盒和酱料分别存放。 3、海带泥可以用海苔代替。 4、粥因为要存放焖烧杯，制作时不要过稠。 五一假期最后一天，用有趣又好吃的秋葵鸡翅搭配牡蛎香菇粥，结束愉快的假期，粗纤维的秋葵强化了宝宝的咀嚼同时丰富的膳食纤维梳理了肠胃，促进排便。牡蛎和香菇鲜味十足的两种食材，让宝宝从浓郁丰盛的假日饮食过渡到虽平淡但鲜甜的日常饮食，为假期结束后恢复正常饮食做好了准备。 1、宝宝咀嚼不好，花卷要撕开食用。 2、粥因为要存放焖烧杯，制作时不要过稠。 3、秋葵可以用黄瓜切条代替。 4、牡蛎可以用虾皮或海米代替。 更多出游提醒和建议 |
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