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在我们身边不乏一些乙肝患者，乙肝是常见的肝脏疾病，患病人数非常多。很多人对乙肝并不在意，但是很多较严重的肝脏疾病都是因乙肝没有得到重视导致的。比如肝硬化肝癌等，那么乙肝患者能吃羊肉吗？哪些食物不能吃呢？  乙肝人群能吃羊肉吗？ 其实乙肝人群可以适量吃一些羊肉，但是在见识羊肉时要注意适度，不然可能会导致肝火旺盛，使肝脏的压力变大。羊肉当中含有丰富的营养物质，其中含有优质胶原蛋白，脂肪和维他命等物质，适当摄入羊肉有助于身体的健康。对于乙肝人群来说，在平时是可以适当吃羊肉的，只不过要注意羊肉的吃法，尽量选择炖羊肉的方法，不要选择煎、烤、炸的方式。除了羊肉，乙肝人群尽量不要吃下面这些食物。  医生提醒：真正不能吃的已列清单，值得借鉴 甲鱼 甲鱼中含有高蛋白，蛋白质是我们人体必不可少的一种营养物质，肝不好的人不适合吃高蛋白食物，因为肝脏受损后，消化和代谢功能会下降，吃太多高蛋白食物会使肝脏负担加重，过多的蛋白质消化不良会引起身体不适。  大蒜 很多人都说吃大蒜好，甚至有人说吃大蒜能防癌，抗病毒，但是乙肝人群不能吃大蒜，因为大蒜当中还有蒜辣素，会对肠胃造成刺激影响消化液的正常分泌乙肝人群吃大蒜后会出现厌食恶心等症状，同时还会影响肝炎的恢复。  糖 肝脏是代谢器官，糖需要通过肝脏来进行代谢，乙肝人群的肝脏酶类活动异常。会使体内的糖代谢出现紊乱，糖耐量也会降低。乙肝人群吃糖会使糖代谢受阻，难以代谢掉的糖会使体内的血糖升高，对身体健康不利。  葵花子 葵花籽是我们平时经常吃的食物，葵花籽当中还有很多不饱和脂肪酸，吃太多会容易出现脂肪堆积。给肝脏带来负担，影响肝功能，乙肝人群尽量不要吃葵花子，能够帮助减轻肝脏的负担。  咸鱼、腊肉 生活中很多人喜欢吃腌制的食物，比如将鱼和肉腌制起来，做成咸鱼和腊肉，受到很多人的喜爱。食材在腌制过程中会使用较多食盐，可能会产生亚硝酸铵，这种物质摄入过多，可能导致癌变。加重肝病的症状，所以乙肝人群尽量不要吃咸肉和腊肉。  乙肝人群要注意控制好自己的饮食，尽量减少肝脏的负担，还要尽早戒酒，市场上很多饮料当中也含有酒精，所以喝饮料时也要多注意，不要喝含有酒精的饮料，以免影响肝脏的健康。
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