团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
饮食小知识上热下寒的体质如何吃?(上)中医从寒热的角度出发,认为人的健康,有一个简单的标准——头要凉,脚要暖。然而生活中却有一种人完全反过来了,上半身一片火热,下半身一片寒凉,中医管这种状态叫上热下寒。上热下寒最让人头疼的地方在于,在饮食上,这类人群也非常敏感,吃少许温补、辛辣、煎炸的热气东西就上火,吃一点清热、冷饮、冷食的寒凉东西就腹泻。那究竟应该怎么吃呢?第一,这种上下寒热隔据的现象不能单纯清热或温补来解决,应当从脾胃的枢转入手,脾胃枢转得当,人体的寒热就自动对流,好像屋里又闷又热的时候,你就把窗户都打开,空气一对流,寒热自然就均匀了。上面多余的火热就会暖下面的的寒冰,下面的寒水就会制约上面的火热。所以促进脾胃枢转的食疗非常合适上热下寒的体质人群。今日推荐陈皮小米粥材料:陈皮1瓣,小米150克,红枣3个,生姜、食盐适量。做法:(1) 红枣洗净去核,再将陈皮、小米、红枣、生姜一同放入锅内煮30分钟,熟后去陈皮,调味即可。(2) 本品为素食,喜欢肉食之人,可以在粥煮好后,加60克肉沫,煮至肉沫熟,调味即可。专家点评:小米有很高的营养功效,小米粥养护脾胃,补中益气,陈皮行气健脾,助消化吸收,红枣益气养血,健脾和胃。本品具有健脾益气、降逆和胃、枢转脾胃的功效。
饮食小知识上热下寒的体质如何吃?(上)中医从寒热的角度出发,认为人的健康,有一个简单的标准——头要凉,脚要暖。然而生活中却有一种人完全反过来了,上半身一片火热,下半身一片寒凉,中医管这种状态叫上热下寒。上热下寒最让人头疼的地方在于,在饮食上,这类人群也非常敏感,吃少许温补、辛辣、煎炸的热气东西就上火,吃一点清热、冷饮、冷食的寒凉东西就腹泻。那究竟应该怎么吃呢?第一,这种上下寒热隔据的现象不能单纯清热或温补来解决,应当从脾胃的枢转入手,脾胃枢转得当,人体的寒热就自动对流,好像屋里又闷又热的时候,你就把窗户都打开,空气一对流,寒热自然就均匀了。上面多余的火热就会暖下面的的寒冰,下面的寒水就会制约上面的火热。所以促进脾胃枢转的食疗非常合适上热下寒的体质人群。今日推荐陈皮小米粥材料:陈皮1瓣,小米150克,红枣3个,生姜、食盐适量。做法:(1) 红枣洗净去核,再将陈皮、小米、红枣、生姜一同放入锅内煮30分钟,熟后去陈皮,调味即可。(2) 本品为素食,喜欢肉食之人,可以在粥煮好后,加60克肉沫,煮至肉沫熟,调味即可。专家点评:小米有很高的营养功效,小米粥养护脾胃,补中益气,陈皮行气健脾,助消化吸收,红枣益气养血,健脾和胃。本品具有健脾益气、降逆和胃、枢转脾胃的功效。
饮食小知识上热下寒的体质如何吃?(上)中医从寒热的角度出发,认为人的健康,有一个简单的标准——头要凉,脚要暖。然而生活中却有一种人完全反过来了,上半身一片火热,下半身一片寒凉,中医管这种状态叫上热下寒。上热下寒最让人头疼的地方在于,在饮食上,这类人群也非常敏感,吃少许温补、辛辣、煎炸的热气东西就上火,吃一点清热、冷饮、冷食的寒凉东西就腹泻。那究竟应该怎么吃呢?第一,这种上下寒热隔据的现象不能单纯清热或温补来解决,应当从脾胃的枢转入手,脾胃枢转得当,人体的寒热就自动对流,好像屋里又闷又热的时候,你就把窗户都打开,空气一对流,寒热自然就均匀了。上面多余的火热就会暖下面的的寒冰,下面的寒水就会制约上面的火热。所以促进脾胃枢转的食疗非常合适上热下寒的体质人群。今日推荐陈皮小米粥材料:陈皮1瓣,小米150克,红枣3个,生姜、食盐适量。做法:(1) 红枣洗净去核,再将陈皮、小米、红枣、生姜一同放入锅内煮30分钟,熟后去陈皮,调味即可。(2) 本品为素食,喜欢肉食之人,可以在粥煮好后,加60克肉沫,煮至肉沫熟,调味即可。专家点评:小米有很高的营养功效,小米粥养护脾胃,补中益气,陈皮行气健脾,助消化吸收,红枣益气养血,健脾和胃。本品具有健脾益气、降逆和胃、枢转脾胃的功效。