【原】营养状态评定

第二节 营养状态评定

营养状态评定目的

v  营养状态评定是临床营养支持的基础

v  明确营养不良或有潜在营养不良病人

v  确定营养不良类型和营养不良程度

v  监测和评价营养支持疗效

v  进行临床营养研究工作

营养不良的分类

v  Marasmus-热卡缺乏

v   Kwashiorkor-蛋白质缺乏  

v   PCM-蛋白质-热卡缺乏性营养不良

v   微量元素缺乏

v   过度喂养-肥胖

营养不良的表现

v  体重下降或肥胖

v  肌肉或脂肪丢失，肌张力下降

v  机体免疫功能下降

v  创口愈合延迟

v  皮肤损害

v  精神淡漠

营养不良的原因

v  营养物质摄入减少

v  营养物质消化、吸收不良

v  营养物质代谢障碍

v  营养物质需要量增加

v  疾病或代谢的影响

v  以上各因素并存

营养不良的后果

v  机体瘦组织群消耗，体重下降

v  创口愈合延迟

v  机体免疫功能下降

v  多脏器功能损害或衰竭

v  住院时间延长，费用增高

v  病死率及死亡率增高

营养状态评定方法

v  人体测量指标：体重、三头肌皮皱厚度、上臂中点周径、上臂中点肌肉周径、机体体积指数(BMI)、肌酐/身高指数(CHI)等

v  血浆内脏蛋白测定：白蛋白、转铁蛋白、前白蛋白、视黄醇蛋白、纤维连接蛋白

v  免疫功能测定：迟发性皮肤超敏反应、淋巴细胞总数及亚群、血清补体水平

营养状态评定方法

v  氮平衡测定：氮摄入量－氮排出量

v  机体组成测定：原子水平、分子水平、细胞水平、组织水平、整体水平

v  方法：同位素稀释法、中子激活法、比重测定法、生物电阻抗法、双能源X线吸收法、CT和MRI扫描成像测定法

v  肌肉功能评定法

---------------------------------------------------------

以下是可爱的原创凑字数内容

1、为何要加原创：加原创只为可以添加话题标签。

2、为何要添加标签：添加话题标签后可以按照内容分类，方便大家阅读。

3、声明：该内容以九版内科学内容为基础编制，为方便大家学习考试使用。如有侵权，请联系小编删除为谢！！！

本文章并非作为疾病诊治依据，如有不适，请到医院就医。

内科学

内科学在临床医学中占有极其重要的位置，它是临床医学各科的基础学科，所阐述的内容在临床医学的理论和实践中有其普遍意义，是学习和掌握其他临床学科的重要基础。它涉及面广，包括呼吸、循环、消化、泌尿、造血系统、内分泌及代谢、风湿等常见疾病以及理化因素所致的疾病。与外科学一起并称为临床医学的两大支柱学科，为临床各科从医者必须精读的专业。