【原】黄芪的科学栽培技术

黄芪的科学栽培技术

黄芪，又名黄耆，为原植物和中药材的统称。主产于内蒙古、山西、甘肃、山东等地，为国家三级保护植物。中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根，具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄芪含皂苷、黄酮、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。黄芪性甘微温，《本草备要》载有“补中益元气，温三焦，壮脾胃”之说，是中药材补益之佳品。

 泰山野生药材资源丰富，有着中药材生产天独厚的自然条件。

但由于过度地开发和人为地破坏使泰山黄芪野生资源正在逐年减少，原料短缺。同时，生产上的操作不规范使药材农药残留量和重金属量超标，因此如何开发利用与保护泰山黄芪资源，是摆在我们面前的一个大问题。

一、黄芪生长适宜的生态环境

黄芪对气候适应较强，干旱、风多、光照充足热量资源丰富、积温较高、昼夜温差大的地方适合黄芪生长。

选地与整地

选地：黄芪具有喜凉爽、耐旱、耐寒、适宜性强的特点。种植宜选在土层深厚、疏松、肥沃或中等，阳光充足，排水良好的砂质或石灰土壤中。不宜选重茬地。黄芪对土壤酸碱度要求不严，一般以pH 6.5-8的沙壤土最为适宜，重金属含量不超标。亩施足优质农家肥3000 kg以上，过磷酸钙25-30 kg，或磷酸一铵8-10 kg，以秋季铺施为好。

整地作畦 作畦可根据土壤质地，排灌水情况及当地气候条件和耕作习惯不同而定，沙质土性好，排水方便或少雨区，春季注意土壤保墒，可分成几大块做平畦或打垄。

繁殖方法

黄芪主要采用种子繁殖也可育苗移栽。育苗移栽：此种方法有很多优点，即可集中利用时间和地力，又可减少投资提高，产量和质量春夏季育苗，将种子撒播在平畦内，覆土2 cm，亩用种子15-20 kg，加强田间管理，适时除杂草，亦可与小麦套作：可在秋季挖取栽苗贮藏到翌年春季移栽。或在田间越冬翌边挖边移栽，忌日晒，一般采用斜栽，泰山黄芪的最佳栽培株行距为 15 cm × 40cm-15 cm × 50 cm，移栽最好是浇水后或趁雨天进行利成活。播种前应作种子处理。黄芪种子外皮坚实而厚，并有胶质层，透性不良,种子不易发芽，播种前应作种子处理。一般生产上用动力碾米机处理1次，然后用50℃温水浸泡4-6 h种子发芽率可提高。

田间管理

黄芪主要采用种子繁殖也可育苗移栽。

育苗移栽：此种方法有很多优点，即可集中利用时间和地力，又可减少投资提高，产量和质量春夏季育苗，将种子撒播在平畦内，覆土2 cm，亩用种子15-20 kg，加强田间管理，适时除杂草，亦可与小麦套作：可在秋季挖取栽苗贮藏到翌年春季移栽。或在田间越冬翌边挖边移栽，忌日晒，一般采用斜栽，泰山黄芪的最佳栽培株行距为 15 cm × 40cm-15 cm × 50 cm，移栽最好是浇水后或趁雨天进行利成活。播种前应作种子处理。黄芪种子外皮坚实而厚，并有胶质层，透性不良,种子不易发芽，播种前应作种子处理。一般生产上用动力碾米机处理1次，然后用50℃温水浸泡4-6 h种子发芽率可提高。

3.1.6.2施肥　播种前或者移栽前一次性施入控释肥500 kg/hm2。黄芪有根瘤,有固氮作用，第3年生黄芪生长旺盛，根郭发育较快，可结合中耕除草，适宜施些磷钾肥。

黄芪出苗与返青期，有灌溉条件的每年视墒情灌水3-5次，如遇干旱应及时浇水，雨季易积水的地块要及时排水，以防烂根。

黄芪主要病虫害及其防治

病害　黄芪主要病害有白粉病、根腐病、黄芪菟丝子。可采用综合防治措施：冬季清园，将干草枯枝落叶及杂草集中处理并深埋，消灭越冬的病菌。增施磷肥，促进植株健壮，增强抗病力。可采用辛硫磷50% Ec1000倍液+多菌灵25% Wp400倍液浸苗处理防治根腐病。以上措施每隔10-15 d轮喷1次药，基本上可以控制各种病害严重发生。

害虫　对黄芪为害严重，造成经济损失较大的害虫有小地老虎，食心虫，蚜虫、芫菁4类。其防治方法如下：①农业防治：轮作倒茬，不宜与豆科、茄科植物轮作。精细整地，清除枯枝落叶，合理密植进行科学的田间管理。黄芪出苗后，墒情能满足生长需要，则不宜多灌水。土壤湿度过大容易引起根病发生，不利于幼苗健壮生长。②生物防治：自然保护天敌，保持天敌和病虫有比较稳定的生态平衡状态。也可以用植物源农药防治，做到无公害、无污染。③物理防治：如黑光灯诱杀害虫，人工捕杀等。④化学防治：关键是合理用药，选择低残留，低毒化学农药，选好施药时间，尽量避开天敌高峰期，也可混合用药兼治多种病虫。6-8月份可用可以将1250倍25%吡蚜酮与2.5%溴氰菊酯乳油轮换使用防治蚜虫，优劣势互补，提高防治效果，降低防治成本的目的。

留种

一般采收三年生植株结的种子，随熟随采，把荚果晒干，脱粒。

质量标准及监测

质量标准　黄芪呈圆柱形，有的有分支，上端较粗，长30-90 cm，直径1-3.5 cm。质硬而韧，不易折断；断面纤维性强，并显粉性, 皮部黄白色，以条粗长、断面黄白色、有粉性者为好。

质量监测　有效成分含量测定参照《中国药典》2010年版附录VID高效液相色谱法测定,本品含黄芪甲苷(C42H62O16)不得少于0.040%。农药残留含量测定参照国家外经贸部2001年7月颁布的《药用植物及制品进出口绿色行业标准》。六六六≤0.1 mg·kg-1；DDT≤0.1 mg·kg-1；五氯硝基苯PCNB＜0.1 mg·kg-1；艾氏剂Aldrin≤0·02 mg·kg-1。重金属含量检测参照《中国药典》2010年版附录IX重金属检查法。参照国家外贸部2001年颁的《药用植物及制品进出口绿色行业标准》。重金属总量≤20.0 mg·kg-1；铅(Pb)≤5.0 mg·kg-1;镉(Cd) ≤0.3 mg·kg-1；汞(Hg)≤0.2 mg·kg-1；砷(As)≤2.0 mg·kg-1。

采收与加工

　　泰山黄芪的药用部位是干燥的根，一般秋季可采收。采收时应选择晴天，除去杂质，置于阳光下晒干或置于通风处阴干。有条件的可以用烘箱烘干，但是温度不宜过高。

包装、贮藏及运输

包装 干燥后泰山黄芪应先去除杂志和异物，包装必须使用国家规定的包装物，包装材料应清洁、干燥、无异味、无污染、无破损。严禁使用装过农药、化肥和有毒物的包装袋。包装后标明药名、产地、时间、重量等。

贮藏 本品易吸潮后发霉，虫蛀。在贮藏期应定期检查、消毒，经常通风，必要时可以密封贮藏。