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感伤那逝去的年代,也别忘了用食物温暖自己

 呵呵笋的小煮艺 2021-05-13

前日上午正在工作中,突然手机一阵狂响,各大APP集体推送了这一条消息:主持人李咏因癌症在美国去世。突然一阵恍惚,点开一看,原来真的是我认识的那个李咏,那个陪伴80、90后度过童年的李咏叔叔,那个让祖孙三代一同观看电视节目的洋气的李咏。

朋友们开始在微信群中谈论着这位综艺一哥,大家都感慨时光的流逝,一整天互联网都在刷屏着关于他逝世的消息。这一次好像大家不再像反感娱乐明星结婚、恋爱刷屏一样吐槽,这一次网络上没有人再说这是在过度消费他。因为突然发现那些我们以为还很年轻的长辈好像已经过世了,他的离去切切实实的让我们感受到,一个时代过去了。

昨日晚饭过后,港媒发布消息:金庸先生逝世,享年94岁。

下意识觉得是假新闻,这两天是怎么了,我们的青春好像也突然逝去了。

说实话,我和很多人一样没有看过金庸先生的小说,但是电视剧却看得不少。

甚至前段时间,我还在重温杨幂版本的《神雕侠侣》。

两位名人的逝世,不禁让我们深切的感受到:那个我们还恋恋不舍的年代,真的过去了。刚看到消息时还没多大感觉,但是看着新闻渐渐地有种说不出的难过,道不尽的悲伤。

想起国庆前和发小聊天,他不经意和我说到他的奶奶前段时间过世了,我问到怎么没有告诉我,我做了她喜欢的鲜肉月饼准备国庆带回去给她尝尝。他轻描淡写的说没什么,不告诉你是怕你也难过。国庆后的一次饭局,我叮嘱他早些回家,他顿了一下说到:这么早回去干吗呢,奶奶都不在了,没有门禁时间了。我突然觉得好难过,有些悲伤看不见说不出,但似乎总会在不经意间就这么跳出来。

正如网友所说,当我记忆里的人都不在的时候,就是我青春真正落幕的时候。那些陪伴我们的青春就如同我们的家人一般,我们感慨他们的过世也是在感慨青春的流逝,岁月的蹉跎。

今天是万圣夜,之前一直在想要做一个怎样的应景美食,看着摆在桌上的两个南瓜,突然不想做那些博人眼球的吓人玩意了,最近有点感伤,那就做个温暖的南瓜吧。(想吓人点这里)

我们谁也没办法让时间的针停下,我们也阻止不了岁月把我们所爱的人带走。不管时间老人如何插手我们的生活,生活还是要继续不是吗?

送你一个温暖的南瓜吧,希望你、我、ta都能享受好当下的生活,爱来了就接着,爱走了就让其自由飞翔!


食材

大米、藜麦、小葱、南瓜、盐

腊肠、洋葱、干香菇、胡萝卜


步骤

南瓜清洗干净后,用刀在南瓜身上割花刀,如图所示。

小心的切下南瓜头,形成一个盖子。

南瓜切下盖子后,用勺子挖空南瓜籽和经络成南瓜盅备用。

盖子上也要清理干净,保证南瓜盖子还可以完美贴合。

腊肠、洋葱、泡发后的干香菇、胡萝卜分别切丁。

大米加藜麦煮成干饭。

个人觉得南瓜和杂粮很搭,这次放了藜麦,可以选择自己喜欢的杂粮。

锅中倒油,加腊肠煸炒出油。

可以换成培根肉或鸡肉等自己喜欢的肉类。


加入洋葱丁,炒至半透明。

将香菇和胡萝卜丁倒入,翻炒均匀。

将干饭加入。


翻炒均匀。


加适量盐调味。

翻炒均匀即可。

将炒好的米饭填入南瓜盅中。

稍稍用勺子压一压。

盖上南瓜盖。

锅中水沸后将南瓜盅放入蒸20分钟。

时间以南瓜蒸软为止,不同品种和大小的南瓜时间略有差异。

蒸后出锅。

觉得蒸制麻烦的,可以将南瓜切成小丁后同米饭一起炒制,加了南瓜一同炒的米饭一样很美味。

打开盖子,撒上葱花。

开吃!

南瓜香糯甜口,腊肠饭鲜香可口,两者蒸制后相互融合,一口下去,真是又糯又暖。

万圣夜的南瓜盅,南瓜不吓人的时候也可以很温暖哒~

南瓜头,给你吃一口,今晚别来吓我哦!

人生在世 尝尽酸甜苦辣咸

方知喜怒哀乐怨

以上种种皆得圆满

才不枉费走这一遭

珍重!

图文:呵呵笋

音乐:五月天 - 如烟

简单又幸福

一个吃货的小世界

温暖你的心

感动你的胃

(^-^)V

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