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俗话说：工欲兴其事，必先利其器，可见一件好工具对于做事的效率影响还是很大的，俗话又说了：杀鸡焉用牛刀。像切西瓜、削苹果之类的事，还是把厨刀放一放，咱们来看看这款小米有品刚刚上架的火候水果刀吧。 这款火候水果刀套装，共有三把刀具：最大的是西瓜刀，刀柄长度135mm，刀头长度286mm，重量138克；两把小刀（一把带锯齿，一把无锯齿）刀柄长度111mm，刀头长度90mm，重量仅为30克 这套火候水果刀，刀头部分采用了优质3Cr13不锈钢，具有刀口锋利、耐磨等优点，除了刀刃部位外，表面均有食品级涂层XYNFLON，这种涂层与刀身结合非常牢固，并且耐磨防刮易清理 PP树脂材料的加长刀柄，表面有“磨砂”质感，握持感十足，边角位置处理的非常圆润，不用担心刀柄会刮手 配色方面，银白色的刀头加上浅绿色的刀柄，看上去非常的健康卫生，亲近自然的色泽也能让你在吃水果的同时，感受到一种舒适和安逸 作为这套水果刀中的“老大”，这只西瓜刀刃口锋利，加上锯齿形的设计，能够更加轻松的切开西瓜，尤其是针对那种厚皮的大个头水果，用它来“料理”真的很轻松 刀身处设计了很多排气孔，它的作用主要是可以缓存水果内的气体，防止因内部挤压导致的果肉爆裂，进一步提升口感 削菠萝实际上也是一种技术活，想要保留更多的 菠萝果肉，就需要一把趁手的好刀去切沟，这时候，咱们首先用大西瓜刀来去掉表层，在用小锯齿刀去将菠萝周身的花芯孔去除，这样切出来的菠萝既美观又减少浪费 哦，对了，夏天来了，水果切好之后放在自然环境中，温度上升的很快，口感会迅速降低。咱们只需要使用这款火候超导解冻板，把解冻板放在冰箱里速冻几分钟，就能起到一个桌面冰镇台的效果。 这款超导解冻板是利用高效热传导技术，在保持最佳状态的前提下，将冷冻的食材迅速解冻；并且利用这个原理反向思考，咱们先把解冻板速冻后，它也能长效保持果蔬的新鲜感 实际测试把解冻板速冻十分钟，温度降到-10℃左右，取出常温（约20℃）放置，上面放上咱们刚刚切好的常温菠萝，十分钟后，解冻板与菠萝接触点的温度也仅为4℃，口感更佳爽脆
削苹果可能是咱们日常最常做的事了，有些朋友喜欢用削皮刀，这样可能速度快一些，但是削下来的苹果皮一片两片三四片，总感觉家里的垃圾桶快要满了。咱们先不说削的快与慢，就说这削下来的苹果皮如果是均匀的长条，这样吃起来都会感觉味道更佳。当然了，一把轻薄趁手的好刀，也是必不可少的。
这款火候水果刀（无锯齿），刃口非常锋利，其实除了削水果，也是可以用来切一些无骨肉类的。比如用来切削刚刚解冻的肉片，那也是相当的利落。
对了，差点忘记说了，这套水果刀，每一把都配有一只刀套，存放刀具更加方便和安全。
好了，以上就是这款火候水果刀，非常实用且好用，售价仅为69元，你喜欢么？ |
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