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麻黑是易武著 名茶山之一，麻黑茶也是易武普洱茶中最 具韵味的茶。普洱茶之所以有今天的名气，麻黑茶功不可没，尤其是在普洱生茶领域独树一帜。特点：麻黑的茶气和香味都没有刮风寨的高扬，它以阴柔见长，茶汤糯、柔、清、雅，花果香。
 今年的春茶季已经过去，笼罩在普洱茶上的“迷雾”却未散尽。由于老班章、冰岛等拍卖价格再创新高，普洱古树茶涨声一片。由此，再次引发人们对普洱茶的关注。行业狂躁，消费者吃药，外界许多人都认为普洱茶名气大、价格贵、水深又浑。 普洱茶是广受欢迎的日常饮品之一，可以降血压、养胃、降脂、解酒、减肥，不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择。那么，问题来了，你真的懂茶吗?
 普洱茶知识繁杂且数目多，以上只是小编列举的一部分，供广大茶叶参考，如有错误或者遗漏欢饮指正补充。 “挂杯”是否能够评判一 款普洱茶好坏?一些普洱茶商为了追求高扬的香气而采用高温杀青，香则香矣，后期失去了转化的活 性物质，无法长久持续，显现出更丰富的香气变化。因此，挂杯香仅供参考，但不能做主要凭证。其次，普洱茶的杯中留香又与茶具(杯子的材质、造型)、水温水质、冲泡手法等因素有关。不同的茶具由于其结构的不一样，泡茶过程中的茶汤、香气及各项感官指标等各不相同。当然，挂杯香也能反映出一些茶叶的品质，比如香型如何、持续是否长久、有无杂味。
 普洱茶的韵很难界定，但在品饮实践中最直观体验就是生津，各种不同的上品之茶，有的生津在舌尖，有的在舌面，最 佳者连喉部都生津，就是所谓的"喉韵"。饮茶生津，有如听音乐的"余音绕梁"，看好风景的"山色有无"。普洱茶是时光的馈赠，是光阴的故事，充满着古朴和神奇，令人无法一探究竟。 实际上，普洱茶储藏方式从来没有“必须在干仓陈化”这样的说法。茶叶的仓储是要根据不同地区的气候情况而定，并且有温度和湿度的区间标准，超出这个区间标准，茶叶都会有可能变质或影响口感。值得一提的是，仓储对于茶叶而言，是相当严谨的，并不是单凭以上几点的存储方式就可以有指导作用。 |
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