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提到政和，爱茶之人第一个想到的就是政和白茶。但政和白茶背后的一段故事，可能知道的人并不是那么多。政和，最开始并不是地方名，而是宋朝那位出了名的“文艺皇帝”宋徽宗在位时期的第四个年号，取“政通人和”之意。这么文采大气的年号，自然深得朝廷上下的满意。可就是这么一个好年号，被宋徽宗冲动之下赐给了一款茶的产地当地名，为此只得改年号。由此可见宋徽宗对这款茶的爱之深切。事情的由来是这样的，政和5年（公元1115年），福建建州府关隶县向朝廷进贡了白茶，宋徽宗喝后大为赞赏，后来还在他的论茶著作《大观茶论》中，这般评价此茶：“如玉之在璞，无与伦也”。因为这款茶是蔡京向皇帝推荐，蔡京此人在政和年间实施了“政和茶法”，促进茶叶的生产，为朝廷增加茶叶税收。而这款茶的产地福建也是蔡京的老家，所以宋徽宗一时龙颜大悦，就给这款茶赐名"政和白茶”。既然年号“政和”被赐给了一个地方，那年号自然是要改名。哪位帝王的执政梦想不是政通人和啊，多么好的一个年号，就这么要被改掉，也不知宋徽宗心里有没有后悔过。但帝王一言九鼎，作出的决定可收不回。过了四年，在无数个备选年号中，终于选定了“宣和”。而原先的福建建州府关隶县，听起来就像是“关押奴隶”的一个地方，便成为了政和县，一直沿用至今。 
▲清朝时的茶叶贸易 宋徽宗虽然当皇帝不行，但他的审美品味之高，是无可置疑的。他喜欢的茶必然也非凡品，这政和白茶端的是如银似雪，纤毫毕现，茶汤清爽雅致。到了民国期间至解放前这段时间，“政和工夫”还远销欧美，占了中国白茶出口70%的市场份额。目前的政和县茶企、茶人、茶农等跟茶有关系的人口估计不下10万人，占了全部总人口20多万的一半。靠山吃山，靠海吃海，政和的绿水青山还真就是金山银山最真实的写照。在政和县城最大的广场上，挂着“一切为了政和的光荣与梦想”的横幅，也许政和白茶就寄托着这份光荣与梦想。它不仅仅是一泡茶，更是承载着二十几万政和人民光荣梦想的一片神奇叶子，是脱贫致富的产业，一个县的希望。2021年4月24日，“中国白茶城”在政和正式投入使用，近150家茶企业店入驻，政和人民的光荣与梦想正在一步一步地实现。▲石圳村的标语 二是茶产地生态条件好。800米以上的高山深处，肥沃的土壤，强大的昼夜温差，让白茶“吃得好，睡得好”。三是树龄条件，树龄越大，根系越深，能吸收更多养分。政和白茶树龄大，且荒野白茶多。四是制作条件，五是存储条件——这两个条件都凭着政和白茶的历史以及产业占据的分量，令人放心。这些天然条件，让政和白茶占据了天时地利的绝顶元素。今天小约为大家推荐的这款政和老白茶，更是选用了比“明前茶”更金贵的“头茶”制作。
茶叶周正饱满，芽叶完整，色泽黄褐，茶底透亮干净。 经过一整个冬天的积蓄后刚冒出来的新芽，身披白毫，满是山野灵气，可谓茶树的精华。口感自然无比鲜爽甘甜。 政和，这座因白茶而被赐名的城市， 如今依然保持着白茶的初心， 坚持着皇家品质。 点击商城，收获好物。
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