前面详细说过,2型糖尿病的根本原因是胰岛素抵抗所致,细胞得不到所需要的葡萄糖,多余的糖分只能进入血液和尿液,从而出现高血糖。血液中的高血糖对应的是细胞中的低血糖!所以逆转糖尿病需要升糖。 那么,怎样才能消除胰岛素抵抗,促进细胞升糖,逆转糖尿病呢? 国家中药管理局亚健康干预技术实验室通过十二年潜心研究及实践,取得了突破性进展。 这种从根本着手的逆糖方法叫做中药营养干预,简称为CMNT(Chinese Medical Nutrition Therapy),是结合中医理论及现代医学研究成果,以医学营养治疗(MNT)为基础,在中医基础理论的指导下,以整体观为主导思想,结合中药营养改变个人营养状况,达到改善健康状况的一种个性化干预方式。 主要通过认知干预、行为干预、膳食干预和医学营养干预四大方式,来促进血糖进入细胞内,提高细胞对营养物质的吸收和利用。 01 认知干预 认知干预是指通过改变或影响个体已有的认知思维模式来影响个体的行为水平的各种主动措施。 很多人对糖尿病都存在错误的认知,所以需要拔乱反正。 错误一:糖尿病不能被治愈。事实上多数没有发生并发症的2型糖尿病是完全可以逆转的。从根源上着手,找到了正确的方法逆转糖尿病并不难,要树立坚定的信心。 错误二:治疗糖尿病就是控制血糖。控制好血糖只能勉强维现状持但并不能逆转糖尿病。 错误三:逆转糖尿病主要靠医生。从目前的现状来看,治疗手段有限,常用的药物没有从根本入手,自然就难以有效逆转。而2型糖尿病的成因多是因不正确的饮食习惯、生活方式所致,这方面的调整才是重中之重,所以逆转糖尿病主要靠患者的自我管理。 认知干预有三大目标:减少焦虑,建立信心;学习正确的自我护理方法;提升自我控制力。 02 行为干预 行为干预是介入并人为中断某行为发生、发展的自然过程,力图消除或改变该行为的干预方式。 行为干预主要是及时纠正糖尿病人的不良习惯。 来自于美国预防医学、慢性疾病防治研究的权威专家约翰逊提出:改进这些生活行为,会帮助降低胰岛素抵抗。 1、减少饱和脂肪、反式脂肪的摄取。 2、减少运动饮料和含有大量果葡糖浆的加工食品,购买加工食品前务必读其标签。 3、少吃高血糖生成指数的食物,比如葡萄糖、蔗糖等直接转化为糖分的单糖类。 4、运动——有氧运动为主,包括快走、慢跑、骑自行车、游泳、打太极等。 5、如果肥胖,那么先踏踏实实减轻到健康一点的体重范围。 6、马上停止吸烟,或者尽可能少抽烟。 7、保持充足的睡眠,最好每晚有7~8小时的睡眠时间。 8、避免没有营养的软饮料,如可乐等。 03 膳食干预 机体每日需要从饮食中吸收各种营养物质,并通过各种生物酶的作用,转化成人体所需的各种元素,为生命活动提供能量。一旦机体营养摄入不均衡,部分元素摄入过多,或部分元素摄入过少,机体的动态平衡状态被打破,长期以往,将导致包括糖尿病在内的一系列疾病的产生。 逆转糖尿病的升糖疗法,要给缺糖的细胞提供充足的能量,膳食干预尤为重要。 国家中药管理局亚健康干预技术实验室针对糖尿病提出“三高三低”的饮食方案,“三高”:高不饱和脂肪酸、高肠道营养、高药食同源营养,“三低”:低血糖负荷、低卡路里、低碳水化合物。 饱和脂肪酸容易导致胆固醇升高,应限制其摄入,富含饱和脂肪酸的食物有肥肉、牛、羊、猪油、奶油等动物性脂肪,应当尽量少用或不用;含不饱和脂肪酸丰富的植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油和橄榄油等,可适当选用。 低血糖负荷多是指低升糖(低GI)食物,如鱼类、水果、蔬菜等,另外还有坚果和全壳物的一些食品,也包括一些加工过的燕麦片、杏仁、糙米、豆类等。 因为脂肪堆积过多影响细胞活力,国家中药管理局亚健康干预技术实验室针亦提出一种间歇性模拟禁食的饮食方案,不同于传统的一日三餐,它是一种正常饮食与FMD短期节食交替进行的饮食方法,既保证一定量的营养,保证基本需求,也限制热量的摄取。 FMD又叫又叫模拟禁食(fasting mimicking diet),是一种低蛋白、低碳水的一个短期低热量饮食方案。在减少热量摄入,限卡的同时,还必须保障有足够的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。 FMD的方式一个周期就那么几天,比如说15天只有5天用这个干预,10天正常(饮食),或者30天用5天干预,25天正常,要根据个人健康状况定制。 研究表明:科学合理的禁食,不仅能瘦身和改善代谢,引起身体很多适应性变化,包括降低基础代谢率,促进脂肪分解和生酮,改变血液中多种激素水平,降低氧化应激和炎症水平等,从而激发细胞活力。 间歇性模拟禁食能够降血糖和减脂,对肥胖型糖尿病人尤其有效。 04 医学营养干预 医学营养干预既不是药物干预,也不同于膳食干预,介入两者之间。 部分有助于减小胰岛素抵抗的微量元素很难从普通膳食中得到补充,如钙、镁、铬、锌、硒、维生素等,有抗氧化、调节免疫、降血糖等功效,需要合理补充。但是过犹不及,要掌握好一个度。 有部分微量元素是可以从食物中获取的,可多多食用。 含B族维生素较多的食物:粗粮、干豆类、蛋类、绿叶蔬菜等; 含维生素C高的食物:新鲜绿色和黄红色蔬菜等; 含钙高的食物:牛奶、豆类及其制品、海产、海带、紫菜等; 含铬高的食物:酵母、牛肉、肝类、菌菇类等; 含锌高的食物:粗粮、豆类及其制品、海产品、红色瘦肉、肝类、菌菇类等。 另外还有很多对糖尿病有效果的药食同源食物,含有生物活性成分,例如生物碱、黄酮、皂苷、多糖、萜类、多不饱和脂肪酸等。这些活性成分效果持久,副作用小,统称为中药营养,也有必要补充。 大量的理论和实践证明,通过以上四种干预措施,可以有效地减小胰岛素抵抗,促进血糖进入细胞,降低血糖指数,实现糖尿病的逆转。 |
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