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豆腐、豆腐泔水、豆腐浆、豆腐皮、豆腐渣的功效

 太极本草888 2021-05-31

豆腐

来源:

为豆科植物大豆的加工制成品。

性味功效

《中药大辞典》

"甘,凉。"

入脾、胃、大肠。

益气和中,生津润燥,清热解毒。治赤眼,消渴,休息痢;解硫黄、烧酒毒。

《中华本草》

甘;凉

归脾;胃;大肠

泻火解毒;生津润燥;种中益气。主目专业人员肿痛;肺热咳嗽;消渴;休息痢;脾虚腹胀

【用法用量】

内服:煮食或煎汤,10-30g。

豆腐泔水

【来源】

为压榨豆腐时沥下之淡乳白色水液。

性味功效

《中药大辞典》

性清凉。"

通便,下痰,通癃闭。"

《中华本草》

淡;微苦;凉

归心;大肠经

通利二便;敛疮解毒。主大便秘结;小便淋涩;臁疮;鹅掌风;恶疮

【用法用量】

内服:冷服或温服,30-150ml。外用:适量,煎熬浓稠后涂搽。

豆腐浆

【来源】

为豆科植物大豆种子制成的浆汁

性味功效

《中药大辞典》

"味甘微咸,性平。"

补虚润燥,清肺化痰。治虚劳咳嗽,痰火哮喘,便秘,淋浊。

《中华本草》

甘;平

归肺;大肠经

清肺化痰;润燥通便;利尿解毒。主虚劳咳嗽;痰火哮喘;肺痈;湿热黄疸;血崩;便血;大便秘结;小便淋浊;食物中毒

【用法用量】

内服:50-250ml。

豆腐皮

【来源】

为豆腐浆煮沸后,浆面所凝结之薄膜。

性味功效

《中药大辞典》

性味甘,性平。"

清肺热,止咳,消痰。

《中华本草》

甘;淡;平

归肺;脾;胃经

清热化痰;解毒止痒。主肺寒久嗽;自汗;脓疱疮

【用法用量】

内服:煎汤,30-60g。

豆腐渣

【来源】

为制豆腐时,滤去浆汁后所剩下的渣滓。

性味功效

《中药大辞典》

治疮疡肿毒,大便下血。

《中华本草》

甘;微苦;平

归心;大肠经

解毒;凉血。主肠风便血;无名肿毒;疮疡湿烂;臁疮不愈

【用法用量】

内服:炒黄,清茶调服,9-15g。外用:适量,涂敷。

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