连锁要做大、必须标准化 一、标准化三要素: 1.流程(梳理流程) 2.规范(规范说明) 3.表单(编制表单) 二、标准化体系: 1.运营系统 2.训练系统 3.督导系统 三、标准化编写手册步骤: ①制定编写手册计划 ②形成手册框架 ③初步形成手册 ④手册验证 ⑤手册验收 四、总部标准化: 1.开店系统手册 ①选址手册 ②建店手册 ③开店手册 2.物流系统手册 ①采购手册 ②仓储手册 3.组织结构手册 ①总部组织结构手册 ②总部直营经理手册 ③总部区域主管手册 ④总部财务管理手册 ⑤总部行政管理手册 4.招商手册 五、门店标准化: 1.团队组织架构: ①店长手册 ②导购手册 ③收银手册 ④财务手册 2.客户服务与营销 ①门店集客促销手册 ②门店会员管理手册 3.商品管理与服务 ①门店商品管理手册 ②门店陈列手册 ③门店用品及礼品管理手册 ④门店卫生管理手册 ⑤门店安全管理手册 ⑥门店综合管理手册 |
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