1、过去使用最多的是涂蜡纸杯子,它是用蜡浸泡过的,只可以装冷饮,一次性纸杯不能装含油的东西,因为油能溶解蜡。蜡在40左右就会融化,而蜡含致癌物质多环芳烃。 2、现在使用最普遍的是纸塑杯,外面是一层纸,里面是一层淋膜纸,是一种内聚乙烯塑料膜。外层虽然是纸,但接触食品的却是内层塑料膜,因此这种杯子是定义为纸杯还是塑料杯,存有争议。在检测方面,既检测纸又检测塑料质量。 3、没有了蜡,人们可能会觉得纸塑杯安全了。其实它存在的危险因素最多。外层纸的卫生隐患就很突出。外层含水的话,就会形成霉菌,纸杯子叠加套在一起,外面有霉菌了必然会污染里边。在用纸杯子时一定要看看是否变潮发霉。其次,就是外层印刷的油墨,刺激味大,一般是油墨的味道,味道大可能就是不达标。不少油墨成分中含有苯和甲苯,苯是公认的致癌物。美国和日本等国家都在使用非苯油墨,我国仍在使用含苯油墨。 4、有些纸杯可能是利用废纸做的,为了让纸杯子看起来更加白,在生产时,厂家会使用漂白剂。有些厂家还可能会使用荧光粉来增加白度。按照国家规定,食品用纸是不允许使用荧光粉的。因此说,双层纸杯子越白越不安全。 |
|