 卢世涛酒庄Lustau Sherry位于西班牙Spain西南部的赫雷斯Jerez葡萄酒产区，是西班牙最负盛名的雪利酒生产商之一。大名鼎鼎的莎士比亚曾经用“装在瓶子里的西班牙阳光”这般美妙的语言毫不吝啬的描述声名远扬的西班牙雪利酒。正是该酒庄将雪利酒“西班牙阳光”般的温暖发挥到了极致。 1.卢世涛酒庄历史发展 a.卢士涛酒庄创建于1896年，历史绵延至今日，酒庄已经拥有114年的历史。114年间，沧海桑田，世界瞬息万变，酒庄却在时间的锤炼中屹立，并不断发展壮大。时至今日，它已经成为了世界闻名的雪利酒生产商。早于1896年，一个叫Don José的西班牙法院秘书在自己的庄园里种植葡萄，酿造葡萄酒，然后卖给出口酒商，这就是酒庄的雏形。1940年，他的女婿Don Emilio Lustau Ortega把酒庄移至赫雷斯(Jerez)，正式开始了酿酒事业。 b.酒庄又交给了Rafael Balao打理，Rafael通过将酿酒传统技术和创新技艺相结合，致力提高酒庄葡萄酒的品质，令酒庄逐渐成为了一家有威望的酒庄。1990年，该酒庄被著名的酒类生产商Grupo Caballero收购，得到了大笔的资金支持，使酒庄得以扩大。时至今日，该酒庄依然坚持原本的经营宗旨：追求最高的品质，提供种类最多的雪利酒(Sherry)。 2.卢世涛酒庄环境气候 卢士涛酒庄所在的赫雷斯(Jerez)是欧洲最南部的葡萄酒产区，因此气温较高，每年约有3.000小时的日照时间，不过由于该区邻近大西洋，因此这里的葡萄经常能享受到阵阵海风以及充沛的降水。此外，该区的白垩质土壤十分有利于上等雪莉葡萄的生长，因而出品的雪莉酒品质上乘，屡获嘉奖。在远古时期，这里曾经是一片海洋，因此如今该区的土壤富含碳酸钙和二氧化硅。 3.卢世涛酒庄葡萄园 卢世涛酒庄在赫雷斯(Jerez)拥有2块葡萄园，位于上赫雷斯地区(Jerez Superior)的Viña Montegilillo适宜种植帕洛米诺(Palomino)葡萄，而位于桑卢卡尔(Sanlúcar)和奇皮奥纳(Chipiona)之间的Las Cruces则主要生产佩德罗一希梅内斯(Pedro Ximenez)和麝香葡萄(Moscatel)。 4.卢世涛酒庄葡萄酒 卢士涛酒庄出产的雪梨酒品质卓越。2001年8月号的《醒酒瓶》月刊对西班牙33 家酒厂进行了评审，结果两个获得五颗星级的都出自该酒庄。出产多个系列的波特酒，如Lustau Especialidades、Lustau Almacenista、Lustau La Ina、Lustau Solera Reserva、Lustau Solera Gran Reserva、Lustau Brandy de Jerez 和Vinagre de Jerez。 a.卢士涛酒庄菩托菲诺雪利酒Lustau Puerto Fino Solera Reserva Sherry。产区：西班牙»安达路西亚。葡萄酒类型：波特酒/雪莉酒。酿酒葡萄：帕洛米诺。 b.卢士涛酒庄圣路卡曼赞尼拉帕萨达雪莉酒Lustau Manzanilla Pasada de Sanlucar。产区：西班牙»安达路西亚。葡萄酒类型：波特酒/雪莉酒。酿酒葡萄：帕洛米诺，佩德罗-希梅内斯，亚历山大麝香。 c.卢士涛索雷拉珍藏圣艾米利奥佩德罗-希梅内斯雪莉酒Lustau Solera Reserva San Emilio Pedro Ximenez Sherry。产区：西班牙»安达路西亚。葡萄酒类型：波特酒/雪莉酒。酿酒葡萄：佩德罗-希梅内斯。 d.卢士涛加拉娜俄罗洛索派特胡安加西亚索雷拉雪利酒Lustau Almacenista Jarana Oloroso Pata de Galina Juan Garcia Solera Sherry。产区：西班牙»安达路西亚。葡萄酒类型：波特酒/雪莉酒。酿酒葡萄：帕洛米诺。 e.卢士涛东印度索雷拉雪利酒Lustau East India Solera Sherry。产区：西班牙»安达路西亚。葡萄酒类型：波特酒/雪莉酒。酿酒葡萄：帕洛米诺，佩德罗-希梅内斯，亚历山大麝香。 |
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