 本报编译：墨西哥新闻网消息，2012至2018年，墨西哥青少年超重和肥胖的人数比例上升了10%以上，这意味着12至19岁的青少年中有38.5%是超重或肥胖。 同时，5岁以下营养不良的儿童人数增加，新冠疫情更使之加剧。目前，至少有130万儿童长期营养不良。全国四分之一的人口正遭受饥饿，食不果腹。 国家公共卫生研究所（INSP）总干事Juan Ángel Rivera Dommarco公布的一份2018年国家健康和营养调查（ENSANUT）的最新报告结果显示，粮食安全问题的隐患对农村地区的影响更大。 他说，"粮食安全问题总体下降了5个百分点，但不幸的是，全国仍有近四分之一的人口生活在粮食短缺中，他们还在忍受饥饿。有几天他们吃不上饭，这也说明了国家还存在不公平的现象，农村地区尤为突出"。 他说，"我们是一个中等收入国家，我们不能让14%的孩子处于艰难的生活境地。自1988年以来，粮食短缺指数一直在下降。但从2012年到2018年，却一直没变，新冠疫情又加剧了慢性营养不良"。 2岁以下的儿童，纯母乳喂养增加了近一倍，占比达到28.6%。但是，这一比例仍还很低。每年该年龄段疫苗全面接种率为33.6%，仅比2012年的一半多一点。 另外，就是三分之一的学龄儿童超重和肥胖。四分之三的成年人同样有这个问题，男性占比76.8%，女性占比73%。 17%的人口没有医疗保健服务。而选择私人护理的人群比例为30%，经常会进行健康方面的咨询。 卫生部长Jorge Alcocer Varela补充说，2018年，糖尿病患者比例达到10.3%，高血压占到18.4%。“这是墨西哥数十年来忽视卫生系统而出现的巨大食品和健康问题。多年来，鼓励不分青红皂白地消费过度加工的食品和饮料，而没有考虑到社区和环境的实际需要”。 "简单地说，我们需要彻底改变我们的农业食品系统，并通过沟通、社交和其他工具影响墨西哥人民的生活方式“。他说："国家有义务在这方面进行干预，制定扭转这一罪恶所必需的公共政策，我们需要将食品卫生作为卫生议程上的首要问题”。 （KV编译）
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