 第十三期 ：智能化养殖，动物福利保障高品质产出 主持人黄莉：为大家介绍一下，这次的嘉宾是来自北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司的董事长，也是中国畜牧业协会的副会长，高继伟，欢迎您！高总。想问问这次京鹏环宇推出的都是哪些高科技智能设备？ 高继伟：北京京鹏是一个老企业，在行业里已经有20年的时间了。我们主推的，行业里大家都知道的，是交钥匙工程。我们的交钥匙是完成从建厂初期的地勘、可行性研究报告，到所有配套设备这一系列，就是建完之后把猪、鸡这些家庭农场的动物直接放进去就可以养殖了。 主持人黄莉：嗯，猪场交钥匙、牧场交钥匙，从基础设施到鸡舍、猪舍的搭建，到整个的结构，就相当于买现成精装的房子。 高继伟：可以这么理解。 主持人黄莉：刚才高总说了，只要提到交钥匙工程就可以想到北京京鹏环宇。我们想聊聊，在市场上，尤其是行业内的人都知道畜牧业的智能系统有很多种、很多样，我们第一个问题，就想请教高总，北京京鹏环宇的智能系统有什么自己的独特优势？ 京鹏环宇的特点与优势 高继伟：也不能说我们就比别人独特。因为我们在这个行业里一直在从事交钥匙工程，这是一个涵盖了从软件到硬件的完整的过程。这个系统的工程当中，分类分得比较细。比如说现在的猪场都是自动喂料系统、自动饮水系统、自动消毒系统、自动环境控制系统、自动粪尿收集系统，里面各类系统，原来是自动，现在为什么要实现智能化的控制呢？ 就是要做到硬件和软件有机地结合起来，通过数字化、大数据的集成收集。举个例子，动物每个生理阶段需要的光照不一样，舍内的二氧化碳、氨气、温度和湿度，都是靠独立的感应器，收集舍内24小时的数据，来进行大数据的分析。比如猪为什么腹泻，是什么原因，我们会根据这个数据分析出来。 我们就是把各个系统整体形成了一个有机智能化控制，这个源自于什么？这一点就是我们和其他企业相比的特点，我们原本就是做集成的，未来的智能系统也是做集成，对于集成硬件和软件的相对应更高效，也更加节省时间、成本。  主持人黄莉：高总，您再给我们用关键词简单地总结一下京鹏智能畜牧系统的几个优势。 高继伟：可控。成本可控、生物安全可控，整个能达到以终为始的目标。比如说今年，料肉比、PSY、最终目标怎么定，可以实现一个全过程的管控和分析，做一个科学、合理、及时的决策。 主持人黄莉：说得很简洁、详实，一听就明白了。让我们来看一下留言，有一个问，智能系统可以自动调配吗？ 高继伟：智能系统就看你需要如何调配，要哪些数据，想要达到一个什么效果，这些都是可以调控的。比如喂料系统，你想咱们配料，智能系统会给你一个相对智能、合理的配方。 主持人黄莉：就是整个都是全程化、全自动、全智能的。好的，还有的人问，养殖场多大的规模能够引进京鹏的全自动智能化系统？这个有要求吗？ 无规模限制、建设周期短 高继伟：相对来说是这样的，现在的养殖场都已经实行了规模化，我想只要是标准化、规模化的猪场，都适合使用智能化的管理系统。当然如果说是散户，可能就没必要了。 大到集团化的，像在全国各地的大集团，就可以实现整体系统的管控。小规模的自己家也是可以的，并且可以与端口以及其他产业链连接。 主持人黄莉：让我们来看看网友的问题。建设智能猪场需要多久？ 高继伟：我们的系统基本上是基于猪场的建设周期。正常来讲，建设一个猪场需要180天以上的时间，半年的时间。房子建造完了，我们装修的时候就会把这些智能化的设备装好，基本上就是180-200天左右的时间。 主持人黄莉：刚才我们说到京鹏智能系统，猪场交钥匙、牧场交钥匙工程，说到底就是一个动物福利的概念。您觉得动物福利对养殖业长远的发展有什么样的重要意义？ 动物福利 高继伟：这的确是一个好问题。我们服务的宗旨，不仅仅是围绕着客户，也在为客户的客户服务。比如您是一个养殖企业的场长，您是我的客户，您的客户就是猪，我把猪场建好了是不是就是在为猪服务？所以我们最终是在为农场动物服务，它们急需要一个良好的环境。 主持人黄莉：动物福利非常有意思，接下来是有问必答的环节。这个网友说，我想知道智能猪场主要有哪些方面的智能？还需要人工管理吗？ 减少人工、绿色循环 高继伟：猪场都有哪些智能呢？第一个，最关键的就是喂料，整个猪的喂饲系统要实现智能化。 然后就是环境控制系统。刚才我们也讲了，就是动物福利，猪场的环境控制系统也要实现智能化，只有这样才能提升猪场的整体效益。那么，猪场的饮水智能系统、洗消智能系统、粪尿收集到处理，这是一大套系统智能化。这些系统，全能实现智能化的管控。 那么是不是需要人呢？每一台机器，都是为人所用的。比如说以前，我们可能需要20个人，但将来通过硬件和软件的结合，可能只需要一到两个人就完全管理得了了。人与动物可以完全分离，实现了智能化的运营管理，基本实现了无人化管理，减少了人和动物的接触。但不是绝对的，猪场里还是需要人监测的。 主持人黄莉：好的，我们再看看其他网友的提问。这个智能系统搞多久才能收回成本？这个也是很多养殖户关心的。 高继伟：相对目前的智能化系统，我们公司是成本领先的。我们采集数据都是自己采集，不需要到外地采集。实际上，这一套系统，是没有多少钱的，相对于主场的建设占的比例不大。 主要还是在猪场的硬件投入上，智能的投入比例占的应该适合于养殖行业的发展。如果过高了，我认为是没有发展趋势的。因为现在成本越来越低了，就像国内的互联网、5G已经做到这个程度，成本可以说是非常适用于农业、养殖行业了。  主持人黄莉：下一个问题。现在也提倡高效绿色循环，您觉得咱们京鹏的智能系统，对促进农业绿色循环有什么样的作用？ 高继伟：我认为是一个大趋势。打造生态农业，就像生态养殖、生态种植，这些靠什么呢？就要靠大数据、数字化的分析，必须要依赖智能化来管控、监测、分析。 这个过程中所有的数据都可以在网络中看到，比如说猪场的多少肥料进入还田，还田的肥料品质如何，都能实现一个全过程的管控和监测，这就形成了一个重要的生态大循环系统。我认为这也是未来农业生态和农业智能化相结合的一个必然发展方向。 主持人黄莉：最后一个问题，也是来自网友的，说，这个交钥匙工程适合任何一种动物，任何一家养殖场吗？ 高继伟：这个是基本一样的。只要是规模化的，这套服务就是适用的。交钥匙工程在建场之前就已经可以看到未来建成一个什么样的猪场。时间的管控、周期的管控，提前就可以对整个配置有一个实体的、全方位的了解。 交钥匙工程，无论是牛场、猪场、羊场、鸡场都适用，而且让客户实现了多快好省。 主持人黄莉：打造了动物良好的住居环境，畜禽在健康、良好的环境里成长一定会铸就餐桌上的高品质。 *以上所有内容仅代表嘉宾观点，不代表三农对话和三农洞察立场。  栏目特点 ♦ 问题的高度性 问题方向主要针对政策走向、经济形势，三农行业趋势。 ♦ 被访问人的权威性 被访问人必须是知名企业的高层管理人员或农业领域专家学者。 ♦ 回答的启发性和独特性 高端访谈需要对问题做全方位的阐释，回答要有启发性、独特性，能够开拓观众的思维，引导企业创新。 |
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