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吃货巴东的十二时辰

 神农顶 2021-06-16

巴东

地处中国腹地偏西

身处土家族聚居地

有着很多土家族的传统美食

每天最常听到的不过是

“早上吃么子?”

“中午吃么子?”

“晚上吃么子?”

然而对于巴东人来说

一天十二个时辰

每个时辰都有不同的选择

您都可以放心吃

卯 时-辰 时
(5:00-9:00)

早晨5点,各大早餐店开始营业

羊肉大面、牛肉面、炸酱面、手擀面、

鸡蛋皮子、小笼包、油条、油芯……

种类繁多

在巴东过早

最难的不是没得吃

而是太难选

早餐

巴东羊肉大面,以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻,制作讲究而独具特色。以本地山羊肉为原料精制而成,将羊肉剔骨,洗净,切成铜钱厚的薄片,置锅中煮至八成熟,成淡白色后捞起。再将干红辣椒末(不能用辣椒粉)、姜末、大蒜末、花椒、豆瓣酱各适量放入。化猪油、化羊油、香油各等份,炸成红油,然后将八成熟的羊肉片倒入烩熟,置于文火之上待用。另将羊骨加八角、桂皮、茴香、陈皮等香料适量熬成汤,置于火上保温待用。当客人要食用时,便将碱水面条煮熟捞起,盛于碗中,配上羊肉汤和羊肉臊子,放上一点芫荽即成。红、白、绿相间,色、香、味俱全,诱人食欲,有滋阴补肾之功效。

巳  时
(9:00-11:00)

美好的早晨时光

约上几个朋友友去神农溪游玩

欣赏5A级景区美景

体验真人拉纤的快感

享受巴东的各种上水果

李子、中华红血橙、塔罗科血橙、

纽荷尔、碰柑、八月瓜……

午餐
午  时
(11:00-13:00)

一上午游玩结束

午饭时间当然就要在神农溪解决

腊蹄子火锅、神农溪刁子鱼、榨广椒炒腊肉

盐菜扣肉、炕洋芋、青椒炒豆干……

数不胜数

每一道菜都是
一幅画、一首诗、一个故事

让疲劳的下午时光瞬间精神百倍

未  时
(13:00-15:00)

吃完午餐

驱车来到茶店子巴人河

感受情郎峰与仙女洞的传奇爱情故事

乘坐高空滑索直达河心

观龙吟洞千古奇观

凉爽的河风吹走所有疲劳

巴人河曾名为“莲峡河”、“三峡女人谷”,国家AAAA级风景区,且有典型的喀斯特地貌特征。峡谷是东西走向,长约10公里,象一道迂回曲折的画廊,随山势左拐右弯,曲曲折折。水从峡之谷中穿过,蜿蜒而下,人在河谷之间行走,时而遮云蔽日,时而峰回路转,仿佛进入梦幻之境。

酉  时
(17:00-19:00)

生活不止有诗和远方

还有农家菜、绿色果蔬、美食佳肴

午后时光

找一处农家乐

躲进山野乡村

品尝地道的鱼、肉、瓜果

找寻属于你自己的“向往的生活”

晚餐

来到茶店子

当然要吃茶店子的特色

有一个小镇叫茶店子

有一种美食叫茶店牛肉

干煸牛肉、水煮牛肉、卤牛蹄、

肉沫合渣、凉拌魚腥草小炒土豆丝

土家包谷饭、粉蒸肉、泡大蒜、凉拌木酱子

这感觉又怎是一个“美”字了得

茶店子镇有一种牛肉的特别吃法,烹饪独特,口感滑爽,配上各种自制腌菜,一定会让你吃过一次后,终生难忘,爱不释“口”,天天想吃。

晚餐又怎少得了酒

地道的三峡老窖

入口绵,微微甜

不干口,不上头

有点老,有点味道

戌  时
(19:00-21:00)

回到县城

是不是感到意犹未尽

扁担街的美食是你的最佳选择

在这里

你想吃的都可以一步到“味”

子  时
(23:00-1:00)

夜已深

总有一处地方能赶走疲惫

作为一名吃货

睡前不来一顿宵夜怎么安心

小龙虾、火锅、鸭脖、烧烤、撸串儿...

是不是都瞬间刺激了你的味蕾

撩起了你的食欲

西一路夜市一条街
丑 时 - 寅 时
(1:00-5:00)

吃饱喝足玩嗨了

终于可以安心睡下啦

毕竟睡醒之后

又要开启吃吃玩玩儿的一天

是不是被以上的美食撩到了

身在外地打拼的你怎么办

给大家安利一位微商小姐姐

你想吃的她家全部都有

快快加她,一解你吃货之馋吧

扫码解馋

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