莴笋叶炒豆腐的做法

每次买莴笋回来的时候，是不是大家都把莴笋叶扔了，这样很浪费的，其实莴笋叶特别的好吃。

作者: 静家庭煮妇

• 25分钟

• 家常味

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用料

• 莴笋叶
  两个莴笋的叶子

• 豆腐
  一斤

• 油
  10克

• 盐
  3克

• 鸡精
  2克

• 南德
  2克

• 生抽
  3克

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  1/5 平底锅里放油。烧热把豆腐放里面煎。

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  2/5 煎至两面金黄成出来备用。

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  3/5 莴笋叶洗干净，切成段儿，放到刚才煎豆腐那个锅里翻炒几分。

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  4/5 在放入豆腐翻炒均匀，放调料就可以了。

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  5/5 装盘。

小贴士

煎豆腐的时候，不要翻的太勤，要不会烂。

作者: 静家庭煮妇