“新丰佛手瓜”以其鲜嫩、厚大、爽脆的口感赢得了韶关及珠三角众多家庭的青睐。2010年12月,佛手瓜获得国家质检总局审核通过,并取得地理标志产品保护。 漫步在佛手瓜的海洋里,阵阵清风吹来,扑鼻而来的是原始乡土气息,完全闻不到农药味!怡人的气息、满眼的翠绿,让人忍不住想融入其间,成为大自然自由伸展的一员。
佛手瓜宴 佛手瓜吃起来口感清脆多汁,味美可口,营养价值较高,只需简单加肉片炒熟,就能做出清爽可口的菜肴,又或者当水果直接吃,都让人回味无穷。
福寿三宝是新丰八大菜之一,主要材料有佛手瓜、眉豆、茄子。佛手瓜性凉味甘,有归肺、胃、脾经,具有祛风解热,健脾开胃的功效。眉豆有健脾,益气,化湿,消暑作用。搭配在一起爽口、清甜,是原汁原味的健康素菜。
炎炎夏日来上一块清凉爽脆的佛手瓜,真是幸福至极呀~
佛手瓜汁 在西瓜汁、苹果汁都喝腻了的时候,还有什么比来一杯纯天然佛手瓜汁更加稀罕?佛手瓜汁是以七八成熟的佛手瓜为主要原料制成的天然饮料,成品呈乳白色,具有佛手瓜自然的清香味,是一种不可多得的饮料佳品。添加蜂蜜或炼奶,风味更佳! 新丰好山好水好食材,这个福寿之地,将以客家人的纯朴、热情,欢迎各方游客前来观光旅游,品尝美食,体验健康生活! 7月是采瓜好时节,崇尚原生态健康美食的吃货,可千万不要错过这个品尝新鲜佛手瓜的机会哦! 【乘车指南】 乘车地点:新丰县客运站时间:上午8:40、下午13:20(翁源班) 乘车地点:新丰县人民西路新黄磜路口时间:上午11:30;下午15:30 具体发车时间请查询客运站电话:0751-2252156。 【自驾路线】 广州: 京珠高速——大广高速(从化街北出口)——105国道——新丰县——S244(往北行30公里)——黄磜镇秋峒村 深圳、东莞: 广深高速——北二环高速——京珠高速——大广高速(从化街北出口)——105国道——新丰县——S244(往北行30公里)——黄磜镇秋峒村 珠海、中山: 京珠高速转广深——广深高速——北二环高速——京珠高速——大广高速(从化街北出口)——105国道——新丰县——S244(往北行30公里)——黄磜镇秋峒村 韶关方向: 赣韶高速公路——沿马坝互通进入京港澳高速公路——从翁源——S244(向南行30公里)——黄磜镇秋峒村 (图文:余玉兔) |
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