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夏日,好甜。

 藏书胜似藏金 2021-06-21
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夏天是什么味道?

是青梅是酸涩味?
还是莲子的清苦味?
是鸭蛋的咸鲜味?
还是小龙虾的麻辣味?

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千万滋味,
不如一抹甜味。

夏天,是冰镇西瓜的爽甜,
夏天,是杨梅糖水的甘甜,
夏天,是爆汁鲜桃的清甜
夏天,是午后小憩的香甜。

人皆苦夏暑,我爱夏日甜,
越走进夏,越走进甜蜜,
水果丰美,甜蜜可口,
回忆涌来,甜上心头。

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瓜果好甜 /
时光从未把人抛

夏日总是浓郁成熟,
明媚的阳光,大片的绿荫,
硕大的果子在光影中笑容满面,
散发着诱人的清香,
引得我们垂涎……

樱桃、枇杷、杏子、葡萄、西瓜……
陆续成熟,食其新味、鲜美,
不禁大快朵颐,大饱口福。
大大咬上一口,是满满的幸福,
吃在嘴里,甜在心里。

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 · 樱桃甜 · 

蒋捷说:“时光容易把人抛,
红了樱桃,绿了芭蕉。”
樱桃娇贵,上市的时间很短,
据载,康熙南巡,
曹雪芹祖父曹寅进贡樱桃,
透明的娇红色,玲珑可爱,
康熙舍不得先吃,吩咐快马送往京城:
“先敬皇太后,朕再吃”。
如今每到樱桃上市,
总见人先为家人寄去:
“樱桃红熟,趁鲜吃。”

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樱桃的甜, 是夏日甜味的前奏,
天气还不甚炎热,风也喧嚣着奔跑,
尝一颗樱桃,
就算是尝过一口初夏,
仿佛少女粉嫩的红唇,
藏着说不清的心事,
酸酸甜甜,天真烂漫,
无论时光如何变迁,
依然甜美如初,温柔如初。

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 · 枇杷甜 · 
时至仲夏,枇杷满树,
宋代戴复古有诗云:
“东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金”。
枇杷熟,一片金,
一串串,一粒粒,
圆溜溜,胀鼓鼓,
轻轻一口,还未入喉,
唇齿之间,满口生津。

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枇杷的甜,汁水飞盈,
常常使人来不及拿起纸巾擦拭,
就滴落在衣襟上。
这样的甜,归有光最懂,
“庭有枇杷树,吾妻死之年所手植也,
今已亭亭如盖矣。”

发妻离世那年种下一棵枇杷树,
见他花开叶落,逐渐挺拔高大,
曾经的故事,再次从记忆里生长出来,
甜味是一瞬的感受,
思念总是天长地久。

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 · 荔枝甜 · 
盛夏光年,时间沉淀,
荔枝在岭南的山头浴火重生,
鲜红如火的外壳下,
饱含一颗莹白如雪的果肉,
它们把满心欢喜长在脸上,
把浓情蜜意藏进心间。

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“红尘一骑妃子笑,无人知是荔枝来”,
荔枝恐怕是世上最难保鲜的水果,
它一日色变,二日香变,三日味变。
就像当年唐明皇,为博杨贵妃一笑,
千里之遥,一骑绝尘,
只为把最新鲜的荔枝送达长安城。

荔枝的甜,
是短暂又甜蜜的似水流年,
美人举杯邀月共醉,
沉迷且浪漫。

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图片情谊好甜 /
无论如何,你是唯一

我们总想,
留住夏日的这份甜,
留在诗里,留在酒里,

留在回忆里,留在故事里,

所以,我们想了各种方法,
把这份甜,存在口齿间,存在心中,
封存良好,再送给珍贵的人。

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 · 青梅酿 · 
有一朋友,每年都酿青梅酒,
送给几个亲密的好友,
她极爱在疏桐雨的日子里,
饮一杯青梅酿,吟一曲情断肠,
青梅是极酸的,酒是极辣的,
但加上白糖的甜味包裹圆融,
酸味收敛,酒辛而发散,
琥珀色的酒液,滑入喉头,
丰润的滋味在舌尖上绽放,
再涩的情思,也变得甜了。

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此般甜味带着岁月的悠长,
沿着青翠的脉络,勾勒成情丝的味道,
将缱绻的心事,浸染成一抹相思的风月,
冰糖浅绿生芳草,
柳眉愁黛为谁开。

一壶酒,两三句话语,
微风一吹,一盏一盏的清凉落在身上,
闲闲淡淡,疏疏朗朗,
沾着酒的香,溺着梅的甜,
已是浅醉微醺,却意犹未尽。

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 · 酸梅汤 · 
酸梅汤名字带着“酸”字,
尝起来,却是甜的。

酸梅汤自古就有,
徐凌宵《旧都百话》中说:
“夏天之冰,以冰梅汤为最流行,
大街小巷,干鲜果铺的门口,
都可以看见“冰镇梅汤”四字的木檐横额。
使过往的热人,望梅止渴,富于吸引力。”

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梁秋实也说:
“酸梅汤的成功秘诀,是冰糖多、
梅汁稠、水少,所以味浓而酽。
上口冰凉,甜酸适度,
含在嘴里如品纯醪,舍不得下咽。
很少人能站在那里喝那一小碗而不再喝一碗的。”

小时候,长辈们给我们熬,
如今夏天,我喜欢熬些送给家人朋友,
密封在玻璃罐里,放入冰箱冷藏,
家里有小孩儿的格外喜欢。
自己熬的酸梅汤,有药效,
老生常谈的消暑解渴、补脾和胃,
但更主要的,是解嘴馋,
把甜味留住,把甜味分享,
夏日的烦躁皆消。

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图片回忆好甜 /
你是年少时的欢喜

一到夏天,就不由想起童年,
知了在鸣叫,小池在歌唱,
蛙鸣庭草,酴醾香梦,
可听取蛙声一片;
奶奶摇着蒲扇,
在萤火虫点亮的夏夜里纳凉,
星河璀璨,荧光点点,
一直延绵到记忆尽头。

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 · 冰镇西瓜 · 
冰镇西瓜从来都是夏天一绝,
小时候没有冰箱,
西瓜都是放在水井里、水缸里,
从水里捞出来,大刀给切成两大半,
人多是时候,再细分成几小块,
人少的时候,抓个勺子,
捧着半个西瓜,就大口吃起来。

爷爷奶奶笑着叫我馋猫,
手上却递过来一把蒲扇,
丝丝凉凉的风,
和着西瓜的冰凉,
也变得甜了。

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 · 绿豆汤 · 
夏天熬绿豆汤,
好像是一种从老时光里走过来的仪式,
外婆一熬就是一大锅,
一定要熬到豆子都变成沙沙的,
而后加几块冰糖继续熬,
最后晾凉放凉了再喝。

下班回来的、放学回来的,
统统一进门就先倒一碗绿豆汤,
咕噜咕噜喝下肚,过瘾极了。
绿豆汤的甜,
是老一辈的关心和爱护,
他们总为我们提前准备好了一切,
又润物无声。

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 · 冻冰棍 · 
小时候最喜欢和几个好朋友,
跑到河边玩水摸鱼,
男孩子们一个个跳进河里嬉闹,
来来回回打水仗,女孩子们坐在河边,
捡石头,摸泥鳅,一玩,就是一下午。

回家的路上,
再买根冰棒,或者凉汽水,
舌尖轻轻嘬上一口,
从头到脚一阵凉意,
那冰冰凉凉的甜,
让浑身舒坦起来。

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铁道旁赤脚追晚霞,玩皮筋迷藏石桥下,
放学路打闹嘻嘻哈,田埂间流水哗啦啦,
蛙声阵阵扑捉流萤,绿豆冰棍捧着西瓜,
日子总慢的不像话,说说笑笑结伴回家......

夏日的童年,
在回忆里格外甜,
一勺勺西瓜,一根根冰棍,
一碗碗绿豆汤,一瓶瓶凉汽水,
回不去的童年,
就这样在脑海定格了,
嬉笑、奔跑,惬意、悠然,
好甜,好甜。

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图片/ 夏日好甜 /
生如夏花之绚烂


季羡林说:“在人生的道路上,
每一个人都是孤独的旅客。
与其舒舒服服,懵懵懂懂活一辈子,
倒不如品尝一点不平常的滋味,似苦而是甜。”

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总有人觉得夏日炎炎,
惹得人心烦意乱,
不妨给生活加点甜,
吃最甜的食物,
过最甜的生活。

桃、樱桃和甜瓜,
冰棍、冷饮和酸梅汤,
在各种意义上都漫长且愉快,
日子发出声响,
那让人期待的夏日滋味,
随便一口,
都会在你嘴边挂满夏日香气。

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人生,或好或坏,
或精彩,或平淡,
都取决于自己怎样去对待,去追逐。
开心与否,幸福与否,
只有自己最清楚。
 
生活是件难事,
所以要适当给自己加点“甜”,
好好爱自己,好好爱身边的人,
好好爱生活,做最好的你自己,
幸福总会伴你同行。

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生命中的每一天,
都是不可复制的绝版,
就像这明媚的夏天,
是一年中的黄金时代,
让自己的生活多点甜,
用自己最舒服的方式生活着,
就很好。

人皆苦炎热,我爱夏日甜,
滚滚红尘,一半烟火,一半清逸,
心中有甜,则甜蜜一夏。
你来人间一趟,
总要活得灿烂。

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来源:国学精粹与生活艺术

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