豆角炒肉怎么做

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下饭豆角

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拾光机

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5克
36克
19克

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275
千卡

放心吃吧，是低卡路里的一道菜!

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10-30分钟   |   切墩(初级)

豆角 适量

、

猪肉 适量

、

大蒜 两粒

、

食盐 适量

、

白糖 适量

、

米酒 适量

、

酱油 适量

烹饪步骤

• 步骤1/3

  豆角洗净，用淡盐水浸泡十分钟，再冲洗一下。都说豆角农药多，只能洗得干净些了。

• 步骤2/3

  豆角切碎，猪肉切丁或切末都行。猪肉丁用食盐，少量白糖，米酒和酱油腌一腌。

• 最后一步

  热锅下油，下猪肉滑炒，再下豆角丁和大蒜，翻炒到豆角变蔫，再加点水，焖煮到水快干，加点盐，出锅~

小贴士

水多加点，确保豆角煮熟 （我还放了叉烧）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-28