常吃蔬菜对身体好,这是所有人都知道的事情,很多妈妈也都把这句话挂在嘴边,但是蔬菜固然好,却有几种蔬菜是建议大家不要吃的,因为里面的寄生虫太多了,你知道都是什么蔬菜吗? 生菜,很多人都比较喜欢的一种蔬菜,可以生吃,也可以在吃火锅的时候下锅吃,但是生菜在生长发育的过程中,会被大量的寄生虫感染,很多人只是清理了表面的污渍,对于里面的虫卵并没有杀死,一定要清洗干净再吃。 平菇,没有经过高温处理的平菇,表面上有大量的寄生虫,特别是在采摘的时候,平菇很容易断裂受到污染,许多的寄生虫会寄生在断裂层中,所以平时在吃平菇的时候,一定注意吃法和清洗手法。 荠菜,虽说名字不好听,但是它的味道确实很好吃,它在生长的过程中,表面也会寄生了大量的寄生虫,加上很多荠菜都是野外生长的,对于生长环境并不挑剔的荠菜,其实也是寄生虫的隐形潜伏物。 花菜,不仅味道好,而且营养价值很高,经常吃可以促进人体的新陈代谢,能增强身体活性,有效提高人体的免疫力,不过花菜表面不平滑,在采摘花菜的过程中,很容易被虫卵污染,所以一定要煮熟后再吃。
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