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大家下班或者周末的时候，会选择什么娱乐方式放松下自己呢？作为一个吃货美食博主，暖暖的娱乐方式除了吃就是忙里偷闲追剧、刷综艺了！毕竟，看剧的同时还能摸着点追剧小零食，美食、娱乐两不误~  说到追剧小零食，不少暖粉会觉得“零食=垃圾食品”。像薯片、辣条等这类零食，确实会让很多人顾虑起里面的是否有添加剂，担心多吃不健康。  与其花钱买，还不如自己动手自制美味零食，不仅健康美味0添加，还吃的放心。家里的孩子吃着自制零食，您是不是就会放心很多呢？ 所以，本期我们的【美食补给站】要给暖粉们带来2款手工零食做法，跟着下面的步骤一步步来，保证味道不比外面的差！  馋嘴零食①网红奶枣  这款奶枣零食，相信暖粉们多少都有耳闻吧。添加了杏仁的红枣，外面裹着一层奶香浓郁的奶粉，咬一口枣甜杏脆，甜过初恋一口一个根本停不下来  ~ 口感丰富的奶枣看似复杂，其实制作的食材都是咱们生活中常见的。只需红枣、杏仁、棉花糖、奶粉、黄油，然后简单3步操作就能完成！  红枣30颗、杏仁30颗 棉花糖100g、全脂奶粉40g、黄油20g  ① 红枣处理：用去核工具将红枣核去除，如果觉得去核麻烦的暖粉也可以买无核红枣，然后再将杏仁塞进去核的红枣肉内。  ② 炒制：不粘锅中加入小块黄油，待融化后加入棉花糖用小火翻炒融化；然后加入20g奶粉搅拌均匀后关火，再将红枣放入将每颗红枣都裹上棉花糖。  ③ 完成：趁着棉花糖热的时候快速分离，再放到奶粉里滚一圈，使表面也粘满奶粉，这样吃起来奶味才能浓郁。  馋嘴零食②海苔米饼 谁说剩米饭只配炒个蛋炒饭了！今天，暖暖就教大家将家里的剩米饭秒变小零食！  颗粒分明的米饭揉合之后被巧妙地制成饼状，刷上特制的酱料放入烤箱滋滋作响，出炉后再用质地脆嫩，入口即化的海苔包裹着~ 嘎嘣脆的海苔米饼一口咬下去，米饼的米香就散发在齿间，带着大海味道的海苔嵌着淡淡的鲜和咸瞬间融化在口中。您家里的孩子要是吃了肯定爱不释手，比薯片好吃10倍，香香脆脆连吃3个都不过瘾~ 米饭、海苔、生抽、蜂蜜 ① 米饭处理：用案板上铺上一层保鲜膜，将米饭扣在上面再铺一层保鲜膜；用擀面杖将米饭压平厚度约1-2毫米。 ② 制作米饼：撕去上层保鲜膜，用蘸过水的杯子倒扣在米表面，然后压出一个个圆形米饼。 ③ 烤制：烤箱米饼放入烤盘，在烤箱中170度烤制10分钟，将米饼表面水分烤干。 ④ 调蘸料：取一碗倒入1勺蜂蜜和2勺生抽搅拌均匀，将料汁均匀地刷在米饭两面。 ④ 完成：烤箱180度先预热5分钟，然后将刷好酱汁的米饼撒上白芝麻，放入烤箱中烤制再5分钟。 5分钟后取出烤盘，再次刷上酱汁用海苔包裹米饼表面，再次放入烤箱中烤20分钟即可。 今天暖暖推荐的这2款自制零食，您学会了吗？学会了的暖粉，可以点点【在看】告诉暖暖哦~ 暖暖觉得吃是人生中令人开心的事情，而吃健康美味的零食，则是让这种幸福感更加爆棚的“加速器” 。尤其是在我们累了，饿了，心情不好时，吃到一款美味的健康零食，就像是雪中送炭般瞬间就能满足！ |
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