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早餐中有一道主食——粥品，非常适合懒妹子，又急需补充能量的人群。现在工作压力大，晚上睡觉晚，早上又不想早起，煮一锅营养丰富的粥最好不过了。只要一个有预约功能的电饭煲或是电压力锅，睡觉前将食材扔进内胆，设定好早餐吃的时间，这样即使多睡十分钟起床，也能吃上热滕滕的米粥了。尤其是冬天，煮粥最适合不过了。夏天喝粥也好，只是预定时间稍微提前一些，煮好后自动保温，吃的时候也不那么烫口。 黑米具有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效，同时也能很好改善贫血以及神经衰弱的状况，其可入药入膳，长期食用还可延年益寿。而红豆可以健脾益胃、通气除烦、益气补血、清热利尿，尤其是其还有减肥的功效，具有瘦脸美腿的作用。因此，黑米和红豆一起熬制而成的红豆黑米粥也就有了补气养血、滋阴暖肝的功效了。 今天我就将一款我家常吃的一款红豆黑米杂粮粥分享给大家，清甜软糯、口感爽滑，对女性而言，就有很好的养颜补血、滋阴暖肝的功效。咱们一起来看看起做法吧。 材料： 红豆50g，黑米60g，糯米80g，熊猫豆30g，红枣20g，红米花生30g（家里没有就省略了），玉米渣20g，冰糖或白糖适量 做法： 1、分别将需要用到的食材称好，杂粮不一定上述的所有，可以替换自己喜欢的，比如藜麦，小米，燕麦片等等 2、红枣用温水泡清一下，切小块备用，若是整颗的也可，最好去掉果核 3、将所有食材混合均匀，放入大碗中，加入清水泡半小时，再淘洗干净。 所谓干净，就是淘米水是清澈的，因加了黑米，泡的水是有点颜色的。 4、睡觉前将所有材料放入锅里，加入矿泉水至最高水位线。如果量少请酌情减少水的用量。这个配方水到刻度1处是偏干的，以左边米饭6刚好合适。当然每家锅大小不一，水量也有所不同，煮粥最好比例1：7。 按上煮粥，预约6小时，早上起来就能吃上热滕滕的粥了。 5、开盖，用勺子搅拌一下。这样米汤和米才不是分层的。然后再根据喜欢的口味调入白糖或冰糖 6、来一点尝尝，不加糖就很香了。不过家里的两宝喜欢吃甜的，单独盛出来再加糖拌匀。 7、成品。热吃凉吃均可。天热了，煮一锅放凉，吃着也不错。有没有感觉像八宝粥呢？ 我是荷妈，一个两宝的妈妈，热爱生活更爱美食，如果您是一枚吃货，也喜欢美食的话，可以关注我哦！一起来聊聊美食，探讨更多的美食做法吧！
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